Camembert aux tomates séchées

12 Avril 2021

Rédigé par Doria et publié depuis Overblog

Ingrédients

1 camembert au lait cru

4 tomates séchées

1 cs de basilic

2 gousses d'ail

1 cc d'huile d'olive extra vierge

2 cc de noisettes concassées

Préchauffez votre four à 210°C.

Enlevez le camembert de son emballage.

Coupez-le en deux dans le sens de l'épaisseur.

Mixez grossièrement les tomates séchées avec le basilic, les gousses d'ail épluchées et dégermées et l'huile d'olive.

Mettre la moitié du camembert dans le cuit-camembert et nappez avec le mélange puis replacez l'autre moitié du camembert sur le dessus.

Enfournez pour 15 min de cuisson sans le couvercle. Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.

Servir aussitôt avec les noisettes sur le dessus et un peu de basilic.

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