Lorsque j'étais aux USA chez ma fille, j'ai découvert par l'intermédiaire de Fanny (une amie française d'Alexie) la marque Aunt Jemima Original pour réaliser des pancakes. Cette marque existe depuis 1893. Cette version est popularisée en 1933 à l'exposition universelle de Chicago. C'est devenu un grand classique américain.
Ces pancakes sont vraiment très bon. J'en ai ramené un gros paquet dans mes valises et maintenant j'en fais régulièrement le dimanche...
Ingrédients pour 24 petits pancakes
1 cup du mélange Aunt Jemima Original
1 oeuf
1 cs d’huile de coco
175 ml de l’ait d’épeautre
Zeste d’un citron
Mélangez l’ensemble de ces ingrédients au fouet dans un cul de poule jusqu’à ce que la préparation soit fluide et sans grumeaux.
Laissez reposer 5 minutes.
Graissez avec un peu d’huile de coco votre poêle à pancakes. Versez un peu de pâte dans les empreintes et laissez cuire vos pancakes environ 1,30 à 2 minutes d’un côté et 1 minute de l’autre.
Leur épaisseur me fait saliver... Mmmm!<br />
Bises
L
La gourmandise de Violette
09/03/2018 09:41
Etant amoureuse des petits déj, je dis ouiiiiii<br />
bisous
L
Lolo
09/03/2018 08:32
Ils sont bien jolis ces petits pancakes ! Bon vendredi bises
L
lavandine
08/03/2018 23:41
En tous cas, à l'oeil ils sont très beaux.<br />
Bisous et belle soirée.<br />
Lavandine
V
Val
08/03/2018 20:01
Merci pour la découverte. Bisous
M
ManueB
08/03/2018 19:15
dommage que l'on ne peut pas en trouver ici... ces pancakes sont bien épais comme on les aime !<br />
<br />
biz<br />
manue :)
B
broyez
08/03/2018 17:48
bonjour Doria <br />
ou peut on trouver cette marque de pancake autre que les USA et ds quelle grande surface<br />
merci <br />
josette
B
broyez
08/03/2018 19:51
sur le mail on me met que j'ai un commentaire sur la question que j'ai posée mais je ne le trouve pas comment faire <br />
amicalement - josette
B
Brigitte / Les filles à table
08/03/2018 14:17
Je connais bien cette marque, j'en trouve aussi au rayon produits étrangers de certaines grandes surfaces, j'aime beaucoup ! Bisous
L
LAKIWIZINE
08/03/2018 12:46
Ils ont l'air très moelleux tes pancakes!
C
Cooking & Cakes
08/03/2018 12:12
Ils sont magnifiques tes pancakes. Et j'adore également en manger ! Bises
S
sotis
08/03/2018 11:11
ils sont superbes ces pancakes!!!! bisous
J
jackie
08/03/2018 10:31
J'en achetais lorsque j'étais au Canada de cette préparation de pancakes de Aunt Jemina, Bisous
L
LadyMilonguera
08/03/2018 09:57
Ces pancakes sont superbes !
C
crisitane
08/03/2018 09:20
Je ne suis pas sûre de voir ce produit en France et les frais de port sont si élevés aux States que je ne m'en ferai pas expédié.<br />
Gros bisous
L
Les petits plats de Béa
08/03/2018 09:14
Ils sont trés beaux on en devine le moelleux. Bised
P
papillonmyosotis
08/03/2018 08:14
Qu'ils sont beaux ; de quoi se régaler au petit dej.
L
La cuisine de Poupoule (Christelle)
08/03/2018 07:58
Oh ils ont l'air extra ces pancakes<br />
Bonne journée<br />
bises
S
Sylvie
08/03/2018 06:55
J'aime beaucoup les pancakes, mais ou trouve t'on 1 coup de mélange ?
L
la nonna
08/03/2018 06:41
on en trouve sur internet, et j'en achete parfois, ils sont superbes <br />
bisous
M
Magali
08/03/2018 05:14
Ils sont beaux et bien dodus tes pancakes !<br />
Ils auraient été les bienvenus pour mon petit déjeuner <br />
Je te souhaite une très bonne journée, bises
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