Cake au crunchy peanut butter
Un tranche de cake au crunchy peanut butter, cela vous dit ?...
Ingrédients
3 œufs
200 gr de crunchy peanut butter sans sucre ajouté
150 ml de lait de soja au calcium
100 gr de miel
100 gr de sucre complet
250 gr de farine avec levure incorporée
10 gr de bicarbonate alimentaire
Dans un récipient, mélangez vos oeufs avec le lait de soja, le miel et le crunchy peanut butter.
Incorporez peu à peu votre farine avec la levure intégrée et le bicarbonate alimentaire.
Versez cette pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 40 minutes de cuisson dans un four chaud à 180°C, chaleur tournante.
Laissez reposer pendant 15 minutes avant de le démouler et de le laisser refroidir sur une grille.
