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sucrine

Crépinettes de cochon laquées, poêlée de cœurs d'artichauts au cerfeuil

17/06/2026

J e vous propose une recette simple qui provient du Saveurs n°229. L a crépinette de cochon apporte une belle richesse, relevée par une laque juste ce qu'il faut. A côté, les cœurs d'artichauts poêlées restent tendres,...

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Salade tomate coeur de boeuf, avocat, courgette, mozzarella de Bufflonne à l'ail des Ours

29/04/2019

Ingrédients pour 2 personnes 2 boules de mozzarella "di bufala campana" 1 avocat mûr 1 salade Sucrine 1 belle tomate coeur de boeuf 1 courgette 1 petit bouquet d'ail des ours 1 cc de câpres Huile d'olive extra vierge...

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