poulet - chapon - coq - oie - pigeon - dinde

21/06/2016 …

Ingrédients pour 4 personnes 4 tortillas 1 oignon rouge émincé 1 tomate à l'ancienne coupée en rondelles 1 sucrine ciselée 3 blancs de poulet 1/2 cc d'origan moulu Le jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail 3 cs de mayonnaise...

19/12/2015 …

Une recette qui associe bien les produits de la terre et de la mer... Ingrédients pour 4 personnes 4 suprêmes de volaille de Bresse 8 langoustines 1 oignon 2 carottes 1 cs de concentré de tomates 2 cs de Cognac...

13/04/2015 …

Une recette qui sort tout droit de l'imagination de mon mari... Ingrédients pour 4 personnes 12 sot-l'y-laisse 2 oignons de Roscoff 2 gousses d'ail 30 gr de gingembre 1/2 cc de pâte à curry vert 2 cs de sauce soja...

28/01/2015 …

Une excellente recette dont l'inspiration vient tout droit du Saveurs n° 216... Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulets fermiers 2 bottes d'oignons nouveaux 1 oignon Roscoff 2 tomates mondées et coupées...

23/12/2014 …

Une très bonne recete dont l'inspiration vient du Saveurs Hors Série n°17... Ingrédients pour 4 personnes 1 canette 1 pamplemousse bio 12 petits oignons nouveaux 80 gr de miel 1 cs de sauce soja sucré 30 gr de beurre...

13/11/2014 …

Rapide et bien délicieux... Ingrédients pour 4 personnes 12 Sot-l'y-laisses dinde 2 courgettes jaunes 8 oignons grelots 20 cl de lait de coco 1/2 cc de pâte à curry vert Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande...

26/09/2014 …

Un sucré/salé d'inspiration asiatique... Ingrédients pour 4 personnes 12 Sot-l'y-laisses de dinde 12 petits navets Boule d'or 1 cs de poudre de saté 1 cc de sauge soja 1 cs de sauce d'huîtres 1 bouquet de coriandre...

22/06/2014 …

Depuis que j'ai goûté aux Sot-l'y laisses, j'en fais souvent pour le côté tendre de la viande... Ingrédients pour 4 personnes 8 Sot-l'y laisses 8 carottes fanes 8 oignons grelots 3 cs de sauce soja 6 cs de sauce...