Sot-l'y-laisses et navets boule d'or à la sauce saté

Publié le par Doria

Sot-l'y-laisses et navets boule d'or à la sauce saté
Un sucré/salé d'inspiration asiatique...
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
12 Sot-l'y-laisses de dinde
12 petits navets Boule d'or
1 cs de poudre de saté
1 cc de sauge soja
1 cs de sauce d'huîtres
1 bouquet de coriandre
Huile d'olive extra vierge
 
Epluchez les navets, les laver et les faire cuire à la vapeur. Les garder bien ferme, les refroidir à l'eau glacée.
Dans un wok, versez un peu d'huile d'olive et saisir les Sot-l'y-laisses sur toutes les faces. Réservez en dehors du wok.
Saisir les navets dans le wok pour les dorer de tous les côtés puis rajoutez la viande, saupoudrez de la poudre de saté. Mélangez et laissez cuire 5 min à feu vif.
Versez la sauce d'huîtres et la sauce soja et poursuivre la cuisson quelques minutes en mélangeant régulièrement.
Coupez le feu, parsemez de coriandre ciselée et servir aussitôt.
Sot-l'y-laisses et navets boule d'or à la sauce saté
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A
Excellent, nous nous sommes régalés j'adore merci.
A
Cette recette me plait bien!
J
Je peux de nouveau mettre des messages, les sots l'y laisse c'est tellement tendre et moelleux. J'ai du mal à en trouver. Une recette aux saveurs d'Asie qui me plait beaucoup. Des bisous
B
Doré à souhait
C
Voilà un plat savoureux !!! bon week-end, bises
L
Un plat très appétissant !
J
Je me régale des yeux !
S
Facile à réaliser<br /> c'est comme j'aime<br /> très bonne idée pour ce weekend<br /> Je te souhaite une belle soirée et un merveilleux weekend ensoleillé<br /> <br /> Gros bisous créoles
I
c'est très appétissant ! je goûterais bien moi aussi !!!<br /> belle soirée - bises
C
Bon week end !
L
Tu as l'art et la manière de me donner faim toi !
C
J'adore ta recette ! Elle est très tentante !Bonne journée !
S
délicieux ces morceaux de dinde! tu en as fait un plat magnifique !et goûteux .<br /> bises<br /> sicacoco
M
hummm un plat tout simple et si bon.. j'adore..<br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> manue :))
L
extra!! j'en bave!!
L
extra!! j'en bave!!
B
Hello Doria<br /> Peut être que je remplace les petits navets...je n'aime pas trop. Apres le sucré salé du style asiatique, j'adore !<br /> bizz<br /> pat
J
Je n'ai jamais goûter et tes photos me donne très envie de tester !!! Bisous et belle soirée !!!
L
un plat savoureux que j adorerai gouter