gaufre

22/02/2025 …

L es gaufres liégeoises maison sont une véritable gourmandise à savourer à tout moment. L a texture est moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. L e goût est riche et légèrement caramélisé grâce au...

21/11/2024 …

C es gaufres sont une véritable tuerie ! E lles sont à la fois tendres en bouche et croustillantes. C ette version salée est réalisée avec des pommes de terre, du persil, un peu de farine et du persil. C 'est une...

17/03/2024 …

J e vous propose une recette facile et rapide pour réaliser ses gaufres. Elles sont plus rapides que mes gaufres liégeoises à base de levure de boulanger. E lles sont moelleuses comme une brioche à l'intérieur et...

15/11/2023 …

U ne très belle recette dont l'inspiration vient du Saveurs n°241... Ingrédients pour 4 personnes 700 g de pommes de terre 1 botte de persil 3 gousses d'ail 1 kg de mélange de champignons 2 cs de farine Huile d'olive...

15/06/2020 …

Je me suis inspirée de la recette de "Gaufres de Liège" que j'ai trouvé sur une vidéo 750gr. J'ai diminué la quantité de beurre et de sucre perlé. A ma prochaine fournée, je réduirais à nouveau ces deux ingrédients,...

02/02/2019 …

Ingrédients pour 18 gaufres 3 oeufs 420 ml de lait demi-écrémé tiède 130 g de beurre fondu 500 g de farine fluide 1 cc d'anis vert 150 g de sucre perlé (100 + 50) 1 sachet de levure de Boulanger Mélangez la farine...

19/11/2018 …

Ingrédients pour 4 personnes 700 g de pommes de terre 1 botte de persil 3 gousses d’ail 600 g de champignons de Paris 2 cs de farine Huile d’olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Ôtez les...

31/01/2017 …

C'est une recette pour 12 gaufres 100g de beurre fondu7 jaunes d'oeufs1/2 cc de sel500g de farine1/2 de levure chimique50g de parmesan râpé1/2 litre de lait demi-écrémé7 blancs d'oeufs Dans votre récipient, mélangez...