Vacances en Auvergne... Le Buron du Col de la Croix-Morand
5 Septembre 2024
Rédigé par Doria et publié depuis
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Avec l'Homme, nous sommes parti 6 jours en Auvergne.
Nous avons posé nos valises à Clermont-Ferrand, plus grande ville de la destination Auvergne et du département du Puy de Dôme. Son emplacement est idéal pour visiter la région.
Nous avons logé au Kyriad Prestige, tout près de la place Jaude, place principale de la ville avec de nombreuses boutiques, bars, restaurants...
Nous connaissons bien Clermont-Ferrand, je vous ai proposé au fil des dernières années, plusieurs articles sur cette ville et de nombreux lieux à visiter.
Nous avons donc choisi de partir du côté de Chambon-du-Lac, ou nous nous sommes baignés.
Pour notre repas du soir, nous l'avons pris au Buron du Col de la Croix-Morand, auberge/restaurant/chambre d'hôte/gites se situant à 1401m d'altitude.
Vous avez une terrasse avec une vue très sympa sur le massif de Sancy.
L'ambiance est très cosy dans une ambiance chalet.
Au menu ? Que des spécialités auvergnates : Truffade maison, tartines de montagne, assiette du randonneur, le pounti...
Les plats sont délicieux, copieux, authentiques avec de très bons produits.
Faites attention au moment de la commande, ne soyez pas trop gourmand au risque de ne pas finir vos plats. En fin de repas, il restait un peu de place pour 1 boule de glace.