J'ai trouvé un petit restaurant "Le Refuge" qui propose une cuisine traditionnelle, au coeur de la ville. C'est un petit établissement bien tenu avec de bons produits frais et de saison. Le rapport qualité/prix est très correct et je me suis régalée. J'ai découvert la brandade d'andouillette et de boudin noir qui était un vrai délice... C'est un restaurant que je recommande.
Le Refuge
8 Rue Eglise
77250 Moret sur Loing
La Porte de Bourgogne est une porte monumentale de la fin du XIIe siècle. Elle se compose de deux murs latéraux très épais, encadrant le passage Charretier. Elle était fermée par une herse et une porte en bois.
On peut encore voir l'emplacement de rabattement des vantaux de la porte et la rainure ou coulissait la herse. Le mécanisme de cette dernière se trouvait au premier étage, dans une pièce ouvrant sur le chemin de ronde.
Le passage côté pont est protégé par un assommoir, ouverture au-dessus de la porte permettant de jeter verticalement des projectiles. Un escalier droit, aménagé dans l'épaisseur du mur, distribue les étages depuis la rue.
Au deuxième étage, une salle voûtée abrite toujours la cage en bois qui, à partir du XIIe siècle, servait à l'incarcération des prisonniers.
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