Comme il me restait 4 blancs d'oeufs de la veille, j'ai réalisé ces petits financiers avec de l'écorce d'orange confite. Je les ai fais cuire dans des moules individuelles à muffins que ma fille Alexie m'a offert...
En savoir plusPour accompagner ma glace au potiron, Doriane m'a demandé des petits gâteaux avec de la framboise. Comme il me restait les blancs d'oeufs, l'idée de réaliser des financiers avec ce fruit était approprié. Les propriétés...
En savoir plusPour la fête des pères, Alexie était présente au repas de ce midi. Comme elle aime énormément les Cranberries sous toutes ces formes, je lui ai préparé ces muffins que toute la famille a apprécié. Pour 12 muffins,...
En savoir plusPour la compote de rhubarbe : 80g de rhubarbe 1 poire 50g de sucre Le jus d'un citron Pour les muffins : La compote de rhubarbe 200g de farine 100g de beurre 60g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 3 cs de lait...
En savoir plusC'est en voyant les briochettes d'Eryn que j'ai eu l'idée de réaliser celles-ci. 3 cs d'eau de Fleurs d'Orangers 1 cs de lait de soja 1 oeuf d'Oie ( ou 3 oeufs de poule) 30 ml d'huile d'olive 1 cc de sel 50g de...
En savoir plus1001 escales nous entraîne vers une région très particulière puisqu'elle ne figure sur aucune carte : celle du coeur. Nous avons jusqu'au 14 février minuit, jour de la fameuse fête des amoureux pour envoyer la photo...
En savoir plusLa recette des migniardises aux carambars provient du blog de Guylaine qui l'a fait en cake. J'ai juste changer la proportion de sucre. C'est très bon et on sent bien le goût des carambars. Pour confectionner ces...
En savoir plusPour 20 madeleines 85g de beurre salé (fondu) 80g de sucre 3 oeufs + 1 jaune 100g de farine 1/2 sachet de levure Le jus et zeste d'une orange Dans un saladier mélangez tous les ingrédients et remplir les moules...
En savoir plusJ'avais commandé par l'intermédiaire d' Hélène du blog " Dans l'assiette de mademoiselle Charlotte et cie " des ustensiles Flexipan de chez Demarle, de cuisine dont 8 empreintes en forme de pyramide en élastomoule....
En savoir plus90g de farine 1 cc de levure 60g de sucre en poudre 110g de noix de coco 2 cs de beurre fondu 1 oeuf Dans un saladier, mélangez la farine + la levure + le sucre + 90g de noix de coco avec une fourchette. Ajoutez...
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