1001 escalesnous entraîne vers une région très particulière puisqu'elle ne figure sur aucune carte : celle du coeur. Nous avons jusqu'au 14 février minuit, jour de la fameuse fête des amoureux pour envoyer la photo d'une recette spéciale Saint Valentin et de gagner le fameux dictionnaire amoureux de la cuisine d'Alain Ducasse. Voici donc ma recette de coeurs à l'orange :
Coeurs à l'orange
200g de farine
100g de sucre
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
90g beurre fondu
85 ml de lait écrémé
1 pincée de sel
2 oranges
Dans un saladier mélangez la farine + la levure + le sucre.
Ajoutez les oeufs + le beurre fondu + le lait écrémé + le sel + le zeste d'une orange.
Remplir les moules en forme de coeurs au 3/4 de la hauteur.
Lavez bien la deuxième orange et coupez-la en rondelles puis en deux. Mettez la moitié de votre rondelle d'orange au dessus de la pâte.
Des coeurs pour le plaisir des yeux et des papilles ! parfumés à l'orange , je m'y laisserai bien tenter ! Bon Dimanche !
C
cuisinecrea
26/01/2008 10:17
Très jolis et très tentants ces p'tits coeurs pour la St Valentin, et avec de l'orange miam!
S
senga
26/01/2008 01:06
Encore un délice, c'est vrai ! Quelle joli petit gâteau aux framboises, mais dis moi, c'est quoi les twix ?PS ton village et ta campagne me plaisent !
F
Fanny's
25/01/2008 11:03
Ils sont supers beaux et trés apetissants! Je t'en piquerais bien un ou deux (enfin, au moins 2-3 devrais-je dire) car j'adore ce genre de petits gateaux!
H
http://sylcuisine.canalblog.com
25/01/2008 09:40
Tes p'tits coeurs à l'orange sont superbes !
E
Eryn
25/01/2008 08:43
Ils sont jolis comme tout, et paraissent extrêmement moelleux ! C'est excellent les gâteaux parfumés à l'orange, ça passe tout seul, même après un copieux repas. A l'heure du goûter, je n'en prendrais pas qu'un seul, c'est certain lol.Bises,
P
paola
25/01/2008 08:36
Ces petits coeurs fondants et parfumés...Hum, je ne peux resister à l'envie de t'en piquer au passage !Bonne journée et à bientôt.Paola
N
nadine
25/01/2008 00:03
Quand je lis orange ou citron, je fonds littéralement. Ces petits coeurs ne demandent qu'un thé pour finir en beauté :)
L
Laeti et ses 2L
24/01/2008 22:14
Ils doivent être délicieusement parfumés!!!!
C
ctoutbon
24/01/2008 21:22
trop mimi c'est petits gâteaux ! Biz
S
sylvia et chris
24/01/2008 19:57
ca c'est mignon... ! des petits coeurs qui doivent etre délicieux !!!!
D
Doria
24/01/2008 19:03
Mince j'ai pas de moule coeur,pense tu que si je les fait en forme de muffins ils auront le même goût!!!HI,hi,hi!!!BisesNathalie
A
Agnès
24/01/2008 18:33
Ce sont de magnifiques petits coeurs, à la sortie du four cela devait sentir terriblement bon dans ta maison, bonne soirée
T
tini
24/01/2008 17:54
Oh ils donnent trop envie de les croquer ces petits coeurs..Et justement je viens d'acheter des moules en coeur..est ce un hasard? Je pourrais peut être participer au jeu????
L
lydian
24/01/2008 17:09
Une belle recette qui j'en suis sûre à été faite avec amour!
S
savoureusesaveur
24/01/2008 15:17
Petits coeur à l'orange méfie-toi si tu passes par ici je te croquerais! je me laisserait bien tenter aussi par tes twix en framboise! pfffff gourmande que je suis ! Bises
A
Ana
24/01/2008 13:49
Ils sont vraiment très beaux des coeurs à l'orange !
C
Chris
24/01/2008 10:56
Superbes ces petits coeurs et bien parfumés à l'orange...je t'en piquerais bien un!!
P
Provence
24/01/2008 09:38
38ème ST VALENTIN ....il faut que je fasse quelque chose de trés beau. Mais tu démarres fort avec tes délicieux petits coeurs.
G
guylaine
24/01/2008 08:36
Coucou Doria,ILs sont beaux comme tout ces petits coeurs, ils me font drôlement envie même si je viens de déjeuner ! Bonne journée, bises !
L
lakbira31
23/01/2008 23:08
Huuuummmm!!!tes petits coeurs à l'orange me font terriblement envie!!!c'est très joli et cela doit être très boooon!
B
barbichounette
23/01/2008 22:46
Très jolie recette !!!J'aime bien cette forme !!!Bizzzzzzzzzzz♥Barbichounette♥
M
murielle
23/01/2008 20:47
Merci pour cette participation toute en douceur ! J'en prends note et aussi une bouchée...
M
Murielle
23/01/2008 20:46
Merci pour cette participation toute en douceur ! J'en prends note et aussi une bouchée...
P
pascaloue
23/01/2008 20:37
bravo pour tes p'tits coeurs, j'ai fait les mêmes au chocolat, c'est chouet pour la St Valentin - bisous
J
JO
23/01/2008 20:28
Wouah, Wouah, très bon début de St Valentin, un vrai régal pour les yeux, ils sont trop beaux tes p'tits coeur. je n'ai pas de moule en forme de coeur mais je prends ta recette.Bizzz, bonne soirée, JO
L
Lisanka
23/01/2008 19:56
Superbes ces p'tits coeurs! un billet tout en douceur!
M
michette
23/01/2008 18:59
J'aime tous les gâteaux aux agrumes !bises
C
Choumie
23/01/2008 18:57
Tu commences bien la saint valentin avec tes petits coeurs parfumés !!! Miam...
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