750 grammes
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Pyramides coco et rhubarbe

J'avais commandé par l'intermédiaire d'Hélène du blog "Dans l'assiette demademoiselle Charlotte et cie" des ustensiles Flexipan de chez Demarle, de cuisine dont 8 empreintes en forme de pyramide en élastomoule. J'ai reçu mon colis aujourd'hui et je n'ai pas pu m'empêcher d'essayer mes produits. J'en suis ravie, c'est un vrai bonheur pour le démoulage sans ajout de graisse.


  • 20g de farine
  • 100g de sucre semoule
  • 100g de noix de coco
  • 2 oeufs
  • 40g de compote de rhubarbe (faite maison)
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine + le sucre + la noix de coco. Ajoutez les oeufs + la compote puis mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  3. Placez les empreintes sur la grille de votre four et remplissez aux 3/4 de la pâte.
  4. Faire cuire 15 min.
  5. Démoulez au bout de 2 à 3 min.

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W
<br /> je note, je viens d'avoir de la rhubarbe du jardin de mes parents. cette recette me tente bien<br /> <br /> <br />
M
J'ai les mêmes, et pour les flans de les mousses de poisson, cela rend aussi très bien. Bisous, Marie
S
Coco rhubarbe ... ça me parle bien ! J'ai ce qu'il faut ene plus. merci Doria !
L
De vraies pyramides qui sont à croquer! bravo!
F
Petite pyramide toute mimi ça! T'en pique une!
L
C'est superbe! Moi j'ai craqué aujourd'hui lors d'un superbe atelier demarle, j'aicommandé plein de trucs... J'ai hâte de tout recevoir et tester...
P
Original avec la rubarbe! Tu as eu raison d'acheter ces moulemou, j'adore aussi! Bon alllez je te chipe une pyramide.;) Bises Patricia
A
Hum, ouvrir ton blog est un vrai plaisir !! Je craque pour tes pyramides, elles incitent à la gourmandise !!Bizanso1505.canalblog.com
G
et ben ça c'est bien beau ! J'aurais eu peur que la rhubarbe ne cache le gout du coco, mais je te fais confiance ça doit être délicieux :) !
H
Je t'en chipe un ou deux au passage. Trés mignonnes ces pyramides.
V
je ne suis pas trop fan de rhubarbe mais par contre tes pyramides sont à croquer ! Très bonne idée ces moules. Faut que j'investisse dans les ustensiles !
P
coco-rhubarbe, je suis bien tentée!
S
JOlie recette, ils ont l'air exquis..Bizzzz
D
coco rhubarbe oui pourquoi pas ça doit être excellent !!c vrai que ces moules sont bien pratiquesbizzz
A
j'ai toujours rêvé de ce genre de moule qui fait des gâteaux en forme de pyramide et que j'adore. Dès mon retour en métropole, je craque ;-)Aurely
M
elles sont superbes doria!!! bravo!! biiiiises micky
E
Superbes! Très appétissantes! :-)
G
Ils sont superbes, tu me tentes trop, il va falloir que je teste !
P
J'ai souvent eu envie d'investir dans ces moules pyramides mais ta recette, la rhubarbe, mmmh, je crois que je vais craquer!
F
Elles sont trop gourmandes ces pyramides ! Et je fonds pour la rhubarbe !
D
Je mets souvent un peu de compote de pomme dans mes rochers ! Avec de la rhubarbe, cela doit être encore meilleur ...Bisoushélène
J
GENIALE CETTE ASSOCIATION ! JE VOIS DE LA RHUBARBE PARTOUT JE CRAQUE!!! BIZ
H
bien contente que tes petits moules t'aient plus... Bizzz...
E
Hummmm coco-rhubarbe, comme c'est tentant!!!
D
c'est chouette l'idée d'incorporer de la compote de rubharbe. Un petit plus qui ne doit pas être mauvais !!
C
Très belles tes pyramides! Moi aussi, j'aime beaucoup ce type de moules, c'est très pratique. Je n'ai pas encore craqué pour les pyramides ; je manque un peu de place!Originale l'association rhubarbe et coco...
O
Tu as bien eu raison d'essayer tes moules sur le champ, ce qui nous permet à nous d'en profiter indirectement et nous aurions perdu quelquechose...C'est super appétissant...Je vais investir dans ces moules très rapidement...
M
tres bonne idée d'associer la coco et la rhubarbe ; je ne demande qu'a gouter
I
Super jolie ces petites pyramides!j'en prendrai bien une.Bonne soiréeisabelle
A
hmmm, a croquer!leonine194
M
Tes petites pyramides sont bien jolies, même si je n'aime pas la nox de coco!
I
J'aime beaucoup aussi faire les gateaux dans ces moules au moins je suis sur que cela ne va pas accrocher. J'aime beaucoup tes pyramides, rhubarbe du jardin ????
E
Effectivement, ça vaut le coup ces moules, c'est très joli. Des rochers à la noix de coco, ça doit être fort bon!
P
super sympa ces petits dômes, oui j'ai peu de moules, mais c'est super pratiqueà bientôt - bises
C
Oh comme ils sont beaux !J'utilise souvent le lait de coco, mais plus rarement la noix de coco râpée, il faut que cela change !
L
coco-rhubarbe, quelle curieuse idée.ça me plait!Tes pyramides sont extra!
M
J'adore tes petites pyramides, elles sont superbes!!
A
Elles sont très jolies tes petites pyramides !
L
J'aime bien la forme de tes petits moules, c'est fort original. je note l'association coco/rhubarbe que je ne connais pas!
D
Ché kré choli, cha donne envie d'en manger!