Migniardises aux carambars

La recette des migniardises aux carambars provient du blog de Guylaine qui l'a fait en cake. J'ai juste changer la proportion de sucre. C'est très bon et on sent bien le goût des carambars. Pour confectionner ces migniardiases, j'ai utilisé une plaque en élastomoule avec des formes en navettes que j'avais acheté chez Mora. J'aime bien cette matière car les migniardises se démoule très bien sans accrocher.

• 100 ml de lait écrémé
• 150g de beurre fondu
• 20 carambars
• 150g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 80g de sucre
• 3 oeufs

1. Dans une casserole faites fondre doucement les carambars dans le lait puis ajoutez le beurre. Bien remuer
2. Ajoutez à cette préparation les oeufs + la farine + la levure + le sucre et remuez jusqu'à ce que le mélange devienne bien homogène.
3. Versez cette préparation sur une plaque élastomoule avec des formes en navettes.
4. Enfournez pour 10 min de cuisson à 180°C.
5. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.