O n ne pense pas souvent à cuisiner le poulpe. Et pourtant c'est super bon ! D 'origine catalane, j'adore ça ! On en cuisine beaucoup dans le Sud de la France du côté de la côte Vermeille. T enter cette recette...
En savoir plusU n plat bien parfumé qu'on aime beaucoup à la maison... Ingrédients 8 hauts de cuisses de poulet 2 petits oignons 2 gousses d'ail 1/2 cc de piment d'Espelette 1 cm de gingembre frais 2 feuilles de laurier 600 g...
En savoir plusO n ne pense pas souvent à cuisiner le poulpe. Et pourtant c'est super bon ! D 'origine catalane, j'adore ça ! On en cuisine beaucoup dans le Sud de la France du côté de la côte Vermeille. T enter cette recette...
En savoir plusCette recette de rougail saucisse est rapide et facile à préparer. C'est un des plats traditionnels de l'Île de la Réunion, surement le plus emblématique. Ce plat m'a été inspiré du Site "l'Île aux épices" Ingrédients...
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