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regis marcon

Salade de pissenlits aux foies de volaille et estragon

12/08/2021

Une recette dont l'inspiration vient du livre " Herbes " de Régis Marcon . La réussite de cette recette, c'est la fraîcheur des pissenlits et du cresson. Ensuite, c'est le contraste chaud et froid du pissenlit,...

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