Cake au yaourt et bacon

Publié le par Doria

  • 3 oeufs

  • 1/2 cc de paprika

  • 1 cs de basilic ciselé

  • 1 cc de moutarde Maille à la figue et coriandre

  • 100g de gruyère râpé

  • 5 tranches de bacon coupées en lamelles

  • 100g de farine

  • 2 pots de yaourts nature

  • 1 oignon émincé

  • 1 cs d'huile d'olive

  • Sel de Guérande

  • Poivre du moulin
  1. Dans une poêle faite revenir l'oignon avec l'huile d'olive.

  2. Dans un saladier, cassez les oeufs et lui ajoutez les oignons + le poivre + le sel + le paprika + le basilic + la moutarde et bien mélanger.

  3. Ajoutez le gruyère + le bacon + la farine + les yaourts et mélangez à nouveau.

  4. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 min de cuisson à une température de 180°C.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
D

je sens que je vais tester bon samedi


Répondre
L

Il a l'air bien moelleux ce cake, j'essaierai !


Répondre
V
un cake salé comme je les aime!
Répondre
L
mmmmh, des parfums et des saveurs à gogo dans ce bon cake, j'imagine comme c'est bon!!!bonne semaine!
Répondre
C
Hum ça m'a l'air bien bon tout ça...idéal pour l'été en pique nique ou à l'apéro au bord de la piscine
Répondre
C
oh la la, il me tente trop ton cake avec du yahourt, il doit avoir un goût...trop bon, ça se voit sur la photo!
Répondre
J
Ce cake m'a l'air bien moelleux, très appétissant, et doit avoir un goût.... hum! miam!!!les photos sont magnifiques.BIZZZ, bonne soirée, JO
Répondre
J
Comme toujours rien que de voir la photo on se met à table et on appréciemerci Doria je note bien sur:-) bisousJaclyne
Répondre
O
très joli ce cake, je note ta recette
Répondre
R
ta recette tombe à pic puisque aujourd'hui j'ai fait un cake salé et étant une mordue de cakes au yaourt je me suis dit que je tenterais bien un cake au yaourt ... salé. alors c'est noté pour la prochein tournée, merci!
Répondre
I
Je n'ai pas encore fait de cake salé, a essayer bon dimanche.
Répondre
P
Il me semble très moelleux, idéal pour un apéritif entre amis !Bisous, bonne fin de journée
Répondre
A
J'aime beaucoup les cakes salés alors je note ta recette, merci !Bisous.
Répondre
L
Bonjour je vous ai tagué,je découvre votre blog qui est véritablement très beau, bravo, je l'ai mis sur mon blog dans ceux que j'aime visiter.
Répondre
M
Je le ferai en bouchées pour mon prochain apéro !bises
Répondre
S
Il a l'air si moelleux qu'on ne peux y résister. J'aime beaucoup l'idée de remplacer le lait par du yaourt, je te la chipe pour mon prochain cake. Bises
Répondre
S
Ceci est une prise d'otage !Nous faisons intrusion dans ton blog car aujourd'hui ce n'est pas que la journée de la femme, c'est aussi la fin des haricots !Pour nous, du moins... Nous participons à un concours de cuisine organisé par Ofimer et si nous n'atteignons au moins la sixième place grace aux votes des internautes, nous ne pourrons jamais espérer être jugées par un jury de professionnels gastronomiques ! Alors au diable l'avarice ! A ta souris et sache qu'en deux clics seulement tu peux nous sauver, nous et notre filet de lieu jaune au chocolat blanc et à la violette de Toulouse ! Bon, nous n'avons pas la prétention de finir 1ères ni d'atteindre un jour la postérité !Mais nous sommes désespérées (pour ne pas dire au bord du gouffre) de ne pas au moins atteindre la prochaine étape !On a tout essayé : suppliez nos amis, nos parents, payez nos voisins, alertez les médias, faire des incantations vaudous, mais aujourd'hui, il ne nous reste plus que nos yeux pour pleurer, l'humour et... toi !C’est par là : http://www.polldaddy.com/poll.aspx?p=379899Alors même si tu ne votes pas pour nous, il nous reste toujours le plaisir de découvrir ta recette de cake au bacon qui à l'air super moelleux !
Répondre
P
trés tentant car trés aéré, il est magnifique - bravo -
Répondre
F
hummmça sent le soleil :)
Répondre
M
Un délice ce cake ! je n'ai jamais pensé y mettre du yaourt, bon samedi
Répondre
M
J'adore...et qu'elle belle consistence!!! Magnifique!Biz**Elo
Répondre
D
il ma l air bien moelleux a l interieur comme j aime je vais essayer avec le yaourtbonne journée
Répondre
V
Un beau cake que j'aime déguster l'été lors d'un pique nique...
Répondre
A
il te manque une tranche...je l'ai bisous patmamy
Répondre
M
En petite version, cela doit descendre tout seul. Idéal pour un apéro, ou pour un repas du soir, avec une salade.Bon week-end, Bisous, marie
Répondre
G
Salut Doria, merci de ton message sur mon blog. J'aime bien ce cake salé, il est bien parfumé,je suis bien tentée de l'essayer.
Répondre
A
j'aime beaucoup sa texture aérienne,en plus la moutarde et le bacon apportent une note de saveur très agréable.
Répondre
N
Un cake au yaourt salé,très original!!!BisesNathalie
Répondre
N
Magnifique ton cake!parfait pour les apéro de l'été à venir. Je note!
Répondre
F
Il a l'air idéalement moelleux !
Répondre
T
je fais souvent des cakes salés mais jamais avec du yaourt, certainement à essayer. Et puis j'adore le bacon, ça change des lardons.
Répondre
L
J'aime bien les cakes moi et celui là me plait beaucoup!!!!
Répondre
B
J'aime l'idée d'utiliser de la moutarde aromatisée !!!Bizzzzzzzz♥Barbichounette♥
Répondre
G
Je conserve ta recette pour un apéritif sur la terrasse ! Bon week-end à toi, bisous !
Répondre
P
C'est tout beau!
Répondre
L
Avec le yaourt, ça doit lui donner une petite légéreté en plus, j'essaierai!
Répondre
P
Voila un sympathique petit cake à picorer tout au long de la journée !
Répondre
M
Une recette originale et appétissante.Michèle
Répondre
G
Ah ça y est j'ai trouvé le lien sur ce blog, lol! Je vais faire une petite visite. Bye, bye !
Répondre
G
Hummm il a l'air délicieux ce cake. Je garde cette recette sous le coude.Doria, je n'arrive pas à rentrer sur ton autre blog. Peux-tu me redonner l'adresse, stp. Merci. Bisous
Répondre