Salade de printemps salé sucré // Dinan

Publié le par Doria

Bouquet porte-bonheur offert par mon mari. Joyeux premier mai à vous tous et toutes.


Lorsque nous étions en Bretagne, les premiers jours de soleil m'ont inspiré pour cette salade. Surtout qu'il fallait que je compose avec peu d'ingrédients que j'avais dans le frigo.
  • 100g de mesclun
  • 10 tranches de filet de canard fumé
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1 orange coupée en quartiers
  • 6 fraises coupées en deux
  • 1/2 oignon nouveau
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1 cs de citron vert
  • Poivre aux 5 baies
  • Sel de Guérande saveur céleri
  1. Dans un plat de service, disposez tout d'abord le mesclun puis la tomate, l'orange, l'oignon, les tranches de canard, et les fraises.
  2. Faire une petite sauce avec l'huile d'olive + le citron + le poivre + le sel et versez sur la salade au moment de servir.
Verdict : C'est très bon et frais. Ce côté salé/sucré a beaucoup plu à ma petite famille en toute simplicité.
 
Pour finir mon séjour en Bretagne, j'ai été visité la très belle ville de Dinan dont voici quelques photos.






Publié dans Salades

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
Y
This is such a great resource that you are providing and you give it away for free. I love seeing blog that understand the value. Im glad to have found this post as its such an interesting one! I am always on the lookout for quality posts and articles so i suppose im lucky to have found this! I hope you will be adding more in the future...
Répondre
G
This is just the information I am finding everywhere. Thanks for your blog, I just subscribe your blog. This is a nice blog..
Répondre
Y
I have bookmarked your blog, the articles are way better than other similar blogs.. thanks for a great blog!
Répondre
S

FELICITATIONS...je tiens à te remercier pour ton blog. Quasiment tout les jours je visite des blogs et je ne connaissais pas le tiens. Il est fabuleux. J'y suis resté plus d'une heure. Tu as
énormément de talent, à ce stade, je parlerai même de don. Encore bravo et bonne continuation.
BIZ BIZ BIZ


Répondre
N
très belle ville en effet.
Répondre
C
Ces photos sont magnifiques !!! c'est super tu me fais découvrir cette région que je ne connaîs absolument pas !! La ville est superbe ! Merci.
Répondre
L
Très jolie ville! J'aime beaucoup la salade que tu as composée, c'est délicieux le mélange salé-sucré.
Répondre
M
(j'ai mis un petit mot pour toi sur mon blog pour les huîtres de Cancale loll)Je vois que l'on a fait un peu les mêmes visites lolll Je ne m'en lasse pas depuis x années que j'y vais et à chaque fois on déguste les huîtres de Cancale, pourtant en Vendée nous avons nos parcs et j'en mange chaque semaine ou presque, mais celles de Bretagne sont plus iodées et n'ont pas le même goût. Les araignées faut attendre un peu elles sont petites encore ! Jolies photos qui me donnent déjà envie d'y retourner !Gros bisous et bonne journée à toi
Répondre
A
Moi aussi j'étais en Bretagne pour les vacances ! Quel Bonheur !
Répondre
T
Je n'aurais jamais pensé à mélanger des fraises dans une salade salée, mais finalement c'est joli et on le fait bien avec du pamplemousse !! en tous cas elle a l'air très rafraichissante cette salade.Tes photos de la Bretagne sont très jolies
Répondre
C
Encore des photos sublimes qui nous font voyager un peu !!! Et cette recette de salade me donne encore plus envie de voyage !!
Répondre
M
les photos sont superbes, et la salade aussi! bonne journée
Répondre
P
trés jolies photos comme d'hab, et belle salade salée/sucrée ! j'ai retrouvé la région rémoise et je suis en manque de palmiers et de fleurs ! bisous
Répondre
N
Quelle belle photo et quelle belle salade :)
Répondre
S
la bretagne c'est magnifique!!cette salade me fait drôlement envie, merci doria pour toutes ces recettes originales!!
Répondre
M
Belles photos qui sont une invitation a la visite.Une salade bien colorée ; c'est vrai qu'en vacances on se prend moins la tête, et on compose avec ce que l'on a dans le frigidaire. Bises, Marie
Répondre
A
J'adore le sucré-salé. Ta salade me met l'eau à la bouche!Et les photos - magnifique!Bon week-end:)
Répondre
C
Qu'elle est belle notre Bretagne ! Tes photos sont superbes Doria. Je les regarde et ne m'en lasse pas.bisousChrys
Répondre
G
Une salade pleine de saveurs et de couleurs... et des photos toujours aussi jolies... c'est agréable de passer chez toi ;)
Répondre
K
Une salade qui sent bon le printemps,j´adore!!!miam
Répondre
M
Une salade qui me plaît bien et qui annonce les beaux jours !bises
Répondre
J
Bonjour DoriaExcellente idée les fraises dans la salade, j'adopte;-)Dinan est une ville superbe merci du partagebisousJaclyne
Répondre
E
Je suis toujours alléchée par le côté ensoleillé de tes photos, cette salade toute en couleurs agrémentée de sucré et de salé me plaît énormémment ! Et merci pour cette balade virtuelle, l'architecture me change de mon sud !!Bises,
Répondre
D
ta salade est très appétissante!! tes photos sont très jolies!!
Répondre
F
Salade haute en couleurJ'adhère
Répondre
N
Des photos sublimes qui donne vraiment envie d'y aller, ta salade fête dignement le printemps. Très belles couleurs et succulente composition. Bonne journée
Répondre
M
Tu sais comment me séduire !!!Biz**ELo
Répondre
S
très belle salade plein de couleursmerci pr les photos sont magnifique
Répondre
P
Merci pour cette jolie salade réconfortante et colorée et ces belles photos.Bon 1er mai, plein de bonheur!
Répondre
A
Les couleurs de ta salade sont terriblement tentantes, j'adore le mélange sucré/salé ! Les photos de Dinan sont très belles, bonne soirée, gros bisous
Répondre
J
très belles photos, tu étais à 100 bornes de chez moi!!!ta salade sent bon le soleil qui jespère va sinstaller enfin pour de bon!!
Répondre
M
J'adore cette ville j'y suis allée passer un WE au printemps dernier ! pour ta salade c'est une bonne idée pour varier les plaisirs sucrés /salés , bises
Répondre
N
Quelle inspiration la Bretagne!!cette salade est divine, j'adoreen plus j'en ai fait une dans ce style pour l'anniversaire de mon mari (en mini amuses -bouches) un de ces jours, je testerais la tiennebonne fête du 1 er mai
Répondre
M
Une salade très originale et colorée dont je note la recette ! Tes photos sont magnifiques. Bon 1er mai !
Répondre
C
J'adore le sucré salé, cette salade est faite pour moi!Bisous et bon 1er mai.
Répondre
A
Très belle salade !!! Dinan est la ville où j'ai passé 3 belles années de pensionnat !!!
Répondre
C
Très belle et savoureuse recette de printemps, ce mélange sucré/salé me plaît beaucoup...Et toujours de très belles photos qui me permettent de découvrir cette belle ville de Dinan...Bon 1er Mai avec j'espère enfin le soleil...! Bises
Répondre
P
Quelle ville magnifique! Ta salade a l'air très rafraîchissante, Mmmm!
Répondre
L
Tu me donnes vraiment envie de retourner en Bretagne. Ta salade a toutes les couleurs requises pour une recette, enfin de printemps, il a l'air d'être arrivé !
Répondre
P
Magnifique Bretagne ! Tes photos sont vraiment très réussies.Merci pour cette salade de printemps fraiche et savoureuse. j'aime beaucoup. Je retiens ta recette.Je te souhaite un bon 1er mai et un bon week end. J'espère que le soleil va se montrer plus généreux !!!bisesPaola
Répondre