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Gâteaux sucrés - fondants - moelleux

Moelleux aux pommes et citron

7 Mai 2008

Rédigé par Doria et publié depuis Overblog

Un gâteau de mercredi, facile, rapide à réaliser et bien savoureux.

  • 50g de beurre fondu
  • 1 yaourt au citron (j'ai pris un 0% au citron)
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre semoule
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 zeste de citron
  • 2 pommes
  • 1 cs de gelée de pommes
  1. Dans un saladier, mélangez le sucre + les oeufs + le beurre fondu.
  2. Ajoutez le yaourt au citron + le zeste de citron + la farine + la levure. Bien mélangez pour obtenir une pâte bien onctueuse.
  3. Beurrez un moule à manqué et y verser la pâte.
  4. Épluchez les pommes et les couper en lamelles que vous répartissez sur le dessus de votre pâte en dessinant une rosace.
  5. Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C.
  6. Au sortir de four, badigeonnez le moelleux avec la gelée de pommes à l'aide d'un pinceau.

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E
Ewa
06/03/2009 14:09
Ce gateau est fabuleux quand est tiede... :D Merci!!!
N
nanou
15/09/2008 21:17
comme il est beau ce gateau, meme si je n'ai plus faim, j'en prendrais bien un morceau !
O
océane
14/09/2008 10:41
je l'ai essayé, regarde sur mon blog le résultat ....
B
Bouchra
24/05/2008 14:20
mmmm très appétissant ! Bravo !
C
cadeau
20/05/2008 15:50
ça à l'air délicieux !
P
pascaloue
12/05/2008 10:34
voilà un gâteau "grand mère" que j'adore, mais si je commence à en manger, je ne m'arrête plus ! gros bisous
O
Océane
09/05/2008 16:24
oh qu'il est joli ton gâteau !!!
A
Annie
09/05/2008 15:24
Il est beau, c'est exactement le genre de gâteau que j'apprécie !Bon week-end.
I
Iris
09/05/2008 14:30
Je me serais bien invité pour ce gateau, mais bon je travaillais !!! bises
N
nuage de lait
09/05/2008 10:38
Simple et léger... cela me convient parfaitement.
N
nadine
09/05/2008 09:15
Parfait pour mes petites puces, ils pourront même le faire avec moi :)
N
noufi
09/05/2008 08:07
Une merveille ce gâteau j'adore il faut que je le fasse. Bonne journée
L
labas
08/05/2008 21:48
il est superbe ton gateau! j'en prendrai bien une part!!!!
M
Marie-Thé
08/05/2008 15:56
Un gâteau aux pommes comme j'aimerai avoir pour mon gôuter, c'est l'heure je te pique une tranchette ! bises
M
Marie Cuisine
08/05/2008 13:32
Pour moi, ce ne serait pas que le mercredi ! N'importe quel jours de la semaine me conviendrait pour le déguster. Bises, Marie
M
myhome-made
08/05/2008 11:01
c'est vrai quil a l air bien moelleux...
M
Mélinda
08/05/2008 10:47
Hummmm...Une tarte ensoleillée sacrément appétissante !
D
delices-eyes
08/05/2008 05:29
Un beau gâteau, en reste-t-il pour accompagner mon café ?
C
cathy
07/05/2008 23:30
J'adore tous les gâteaux à base de pommes, et associé avec le citron, cela doit être délicieux, je l'essaierai pour sûr...et ta photo est magnifique!Bises, Cathy
F
frijoles
07/05/2008 21:50
Un délice ce gâteau pommes citronnés!! Ca doit être fondant à souhait!
D
Doria
07/05/2008 21:46
magnifique délicieux
C
cuisineplurielle
07/05/2008 20:29
sympa comme tout
T
Tellou
07/05/2008 20:18
Il donne vraiment envie ton gâteau! Moelleux et savoureux! J'en ferai bien mon 4 heures!
A
Agnès
07/05/2008 20:12
Ton gâteau me fait fondre d'envie, tout léger avec ce petit goût de pomme et de citron Mmmm je prends !!! gros bisous
L
Lisanka
07/05/2008 19:12
Il est superbe, et en plus léger, tu sais que tu me donnes des idées :-)
K
kouka
07/05/2008 18:49
Superbe ce gâteau et en plus facile a faire, j´adhère complètement!!!!!
C
Choupette
07/05/2008 18:41
Des recettes simples et goûteuses, c'est tout à fait ce dont j'ai besoin en ce moment, car le temps passe trop vite, trop de choses à faire! ;-)
I
irisa
07/05/2008 17:50
Ce moelleux change de l'association pommes cannelle ! il est dans l'air du printemps
A
Ana
07/05/2008 16:52
J'adore ce genre de gâteau, avec le thé ! Merci pour ta recette !Bizzz
E
Eryn
07/05/2008 16:43
Pareil, je vais aller prendre mon goûter là, et je t'assure que je n'en aurais pas refusé une belle part !Bises :)
L
Lilie
07/05/2008 16:10
Et dire que je n'ai rien pour le goûter... C'est dur de voir des gâteaux aussi appétissants que celui-là !
R
Rosa's Yummy Yums
07/05/2008 15:22
Un gâteau comme je les aime! Délicieux!Bises,Rosa
C
Chris
07/05/2008 15:22
Très joli ton moelleux pomme citron, il doit être terriblement bon !
C
celiane82
07/05/2008 15:10
J'aime beaucoup ton gâteau, il est facile à faire et pour un goûter c'est parfait !!
F
Flo
07/05/2008 15:04
Super appétissant :-)
L
Lili
07/05/2008 15:00
pomme et citron je prends j'adore ce mélange !!!
L
laetitialily
07/05/2008 14:53
magnifique gâteau aux pommes!
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