Restaurant Popolare à Paris...

Je voulais absolument testé ce restaurant "Popolare" du Groupe "Big Mamma". J'ai réservé directement sur leur site pour 18h30 (l'ouverture) afin de pouvoir faire des photos. Avec l'Homme, nous étions les premiers de la longue file d'attente devant la devanture de cette Trattoria. J'ai eu que quelques minutes pour réaliser des photos, le restaurant était plein sans aucunes tables disponibles au bout de ce temps.

Nous avons été installé dans la salle du bas. On peut y voir des bouteilles sur tous les murs, une luminosité tamisée voir sombre en fonction des tables, du mobilier en bois, une ambiance d'enfer ! C'est la valse des maîtres de rang, des serveurs qui virevolte autour de vous, attentionnés à vos demandes.

On flash la carte via nos portables et on découvre les différentes cartes qui proposent des Antipasti, des pâtes et pizzas. Nous avons opté pour des pizzas et le tiramisu pour moi, un pur délice ! La pâte à pizza est moelleuse et terriblement délicieuse. Avec ma garniture de champignons et de truffe, une vraie tuerie.

Le tiramisu était crémeux, léger en bouche. J'aurai bien mangé tout le plat. On vous le présente dans un grand plat et on vous sert une part.

La glace à l'italienne de l'Homme à la noisette maison au lait de Bufflonne, une pure merveille pour les papilles.

Tout est bon dans cette Trattoria !