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Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de hampe 150 gr de pois chiches 150 gr de lentilles sèches 600 gr de pulpes de tomates 1 litre de bouillon de légumes 1 grosse branche de céleri 1 gros oignon jaune 1 petit bouquet...
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Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de lentilles 3 saucisses végétales 2 échalotes Huile d'olive extra vierge Vinaigre de Melfor Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 8 tranches de lard fumée très fines Un...
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Ingrédients pour 4 personnes 2 jarrets demi-sel 500 gr de lentilles vertes 4 saucisses fumées 1 carotte 1 gros oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 8 tranches de poitrine fumée très...
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Avec le reste de fondue d'hier, j'ai réalisé une soupe pour 2 personnes Ingrédients Le reste de fondue au Brie de Meaux et champignons des bois 1 poignée de champignons asiatiques déshydratés 1 courgette 3 cs de...
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