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J e vous propose un plat qui mêle des saveurs riches et contrastées. L e magret de canard est une viande noble et savoureuse, particulièrement tendre. Sa peau croustillante et caramélisée offre un contraste agréable...
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Je vous propose aujourd'hui, une recette dont l'inspiration vient du site "Atelier des Chefs" Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard 8 pommes 4 branches de thym frais 20 gr de beurre 10 gr de sucre 1 cs...
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Ingrédients pour 4 personnes 1 botte d'asperges 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cc de Bovril Poivre du moulin aux 5 baies Huile d'olive extra vierge 1 cc de beurre 4 cs de crème fraîche épaisse légère Coupez quelques...
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