Galette brioche au sucre et fleurs d'oranger
Avec ce bon goût de fleurs d'oranger, j'adore...
Ingrédients
300 g de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
30 g de sucre de canne
1 pincée de sel
30 g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
60gr de beurre
2 cs d'arôme de fleur d'oranger
60gr de beurre
2 cs d'arôme de fleur d'oranger
2 cs de lait
1 sachet de levure de Boulanger
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP, programme pâte.
Au bout de ce temps, étalez votre pâte sur un plan de travail fariné puis la déposer sur la plaque de votre four, sur du papier sulfurisé.
Laisser lever encore 1 h.
Parsemer de petits morceaux de beurre et de sucre de canne.
Faire cuire dix minutes, à 220°C (th 7-8).
Laisser lever encore 1 h.
Parsemer de petits morceaux de beurre et de sucre de canne.
Faire cuire dix minutes, à 220°C (th 7-8).
