Après notre installation dans la chambre d'hôte à Sambin, nous avons pris notre diner à l'Hostellerie du Château à Chaumont-sur-Loire, en bordure de Loire, au pied du château.
Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle, préparée avec des produits frais, locaux en accord avec les saison.
Les assiettes étaient appétissantes avec des saveurs originales, pour un prix de 28 euros (Entrée-Plat-Dessert).
En fin de repas, nous nous sommes baladé au bord de la Loire pour voir le coucher du soleil...
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