Lors d'un rendez-vous médical dans le 6ème arrondissement, j'ai été attiré par la Brasserie "Montparnasse 1900" que je trouvais très jolie d'extérieur. J'en avais déjà entendu parler mais jamais testé.
Lorsque je suis rentrée à l'intérieur, j'ai été ébloui par le cadre Art Déco, avec ces verrières lumineuses aux couleurs chatoyantes, ces faïences, ces mosaïques, ces luminaires, ces vitraux, ces banquettes... Vous rentrez dans un autre monde !
En fait ce restaurant à été construit au début du XXème siècle et les années folles marquèrent à jamais l'histoire de Montparnasse. Toute la vie intellectuelle et artistique se retrouvait dans ce quartier mythique qui exaltait la vie de bohème. Les hauts lieux de Montparnasse ont ainsi accueilli les figures les plus prestigieuses de l'époque, de Picasso à Modigliani, en passant par Cocteau, Trotski ou encore Fitzgerald. C'est dans ce contexte historique très riche que s'inscrit le Montparnasse 1900.
J'ai pu déguster un excellent pâté de campagne maison autour d'un bon verre de vin. Je me suis promis de revenir pour y déguster un repas.
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