Marbré au chocolat de Magali

Publié le par Doria

Pour la deuxième fois sur mon blog, est à l'honneur, ma collègue Magali qui fait de très bons gâteaux, fondants...
Pour fêter la naissance de sa fille, j'ai dégusté ce marbré qui avait une texture très moelleuse en bouche.
Avec son accord, je vous dévoile sa recette.
Marbré au chocolat de Magali
Ingrédients
 
15 gr de beurre
200 gr de farine + farine pour le moule
3 gros oeufs
175 gr de sucre en poudre
1 pincée de sel
10 cl d'huile
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
100 gr de chocolat noir
 
Beurrez et farinez un moule à cake.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un récipient, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sel.
Versez l'huile. Mélangez bien puis ajoutez le yaourt.
Incorporez peu à peu la farine tamisée jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez la levure chimique.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Versez la pâte dans deux récipients. Ajoutez le chocolat fondu dans l'un.
Remplissez le moule en alternant le mélange chocolat et l'autre pâte.
Faites cuire au four 40 à 45 min environ.
Laissez tiédir avant de démouler.
Marbré au chocolat de Magali

Souvenez-vous, c'est le premier fondant au chocolat de Magali mis à l'honneur sur mon blog. Je l'avais réalisé lorsque ma fille Alexie soutenait sa thèse dans le cadre de son doctorat. Il avait beaucoup plu !

voici le lien : http://lacuisinededoria.over-blog.com/article-fondant-au-chocolat-de-magalie-118896957.html

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Commenter cet article
M
Merci Doria et Magali !
L
Je t'en prendrais bien une tranche...
I
hummmm ! je craque ! c'est trop appétissant et tellement frustrant de ne pouvoir goûter ...
belle soirée - bises
C
Très beau !!!
K
Mmmmh..à tester rapidement
K
Mmmmh...a tester !
M
Ce marbré a l'air bien gourmand ... j'en prendrais bien une petite part !
Bravo et merci à toi ainsi qu'à ta collègue !!
S
bravo à toute les deux pour ces délices aux chocolats.
M
il est magnifique ce gâteau et j'adore l'ajout de yogourt!
J
Un marbré moelleux bien gourmand. Bisous
M
tout ce que j'aime... ce cake est parfait et il est à tester rapidement..

manue :)
L
Hum, vous avez dû vous régaler avec cette jolie recette.
Bisous de Pâques Doria,
Lylou
P
Magnifique marbré, j'adore!!!
Joyeuses Pâques!
bisous
A
Hum il a l'air délicieux, à tester ! :)
S
Délicieusement gourmand !
bises
sicacoco
D
Bon il n'y a Pâques le chocolat mais il faudrait être marbré pour ne pas y goûter...bisous et bon dimanche.
L
Toujours parfait, merci pour ces partages si fins et délicats.Belle fête de Pâques. Bisous
L
Un très beau marbré !
Joyeuses Pâques
Bises
L
je craque là
A
Super joli et gourmand le marbré de Magali bravo. Joyeuses fêtes de pâques
A
Super joli et gourmand le marbré de Magali bravo. Joyeuses fêtes de pâques
V
Tout le monde aime, c'est une valeur sûre! Bravo Magali, bisous
B
Joyeuses Pâques
bizz
Pat