Moelleux à la mirabelle du jardin

Publié le par Doria

Moelleux à la mirabelle du jardin
Ingrédients
 
500 gr à 600 gr de mirabelles dénoyautées et coupées en deux
3 oeufs
50 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100 ml de lait de soja au calcium
20 ml d'huile d'olive extra vierge
150 gr de farine fluide
Zeste d'une orange
1/2 sachet de levure chimique
 
Fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à blanchiment de la préparation.
Ajoutez le lait, l'huile, le zeste d'orange.
Mélngez la farine avec la levure que vous ajoutez peu à peu sans cesser de fouetter.
Beurrez  un moule à manqué.
Dans le fond, déposez une couche de mirabelle.
Etalez la pâte.
Répartir le reste de mirabelle sur le dessus.
Enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 30 min. Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Laissez tiédir avant de le démouler.
 
Astuce : Pour éviter que cela accroche dans le fond du plat, j'ai mis un disque de papier sulfurisé que j'ai beurré.
Moelleux à la mirabelle du jardin
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M
Hum les mirabelles, j'adore. Il faut vite en profiter, elles arrivent juste chez moi. A bientôt.
J
De magnifique photoa avec un dessert bien gourmand et tout aussi magnifique. Bravo ^^ bises et a bientôt
W
il a l'air si alléchant ce gâteau et jummmm les belles mirabelles
M
Quelle chance d'avoir des mirabelles au jardin... Ce moelleux paraît fabuleux !<br /> Bonne journée, bises.
J
Il a l'air en effet très moelleux et avec les mirabelles, c'est juste parfait! Bonne journée!
U
Délicieusement gourmand!!!<br /> je t'en prendrai bien une part
S
Directement dans mon carnet!trop bon !!<br /> bises<br /> sicacoco
F
J'ai vu les premières mirabelles sur le marché lundi matin. Merci pour ta bonne idée de dessert.<br /> Belle journée, FLaure
L
ce moelleux me fait saliver<br /> un pur régal<br /> Je te souhaite une agréable soirée<br /> Gros bisous
M
Quelle chance d'avoir des mirabelles dans son jardin !! On fait des beaux gâteaux après ;-) bises.
C
Divin !
P
Oh oui, bien garni et bien gourmand ton moelleux!
V
Rho, il a l'air trop bon et trop moelleux ce gâteau !!!!!!!!!!
J
J'attends les mirabelles avec impatience , pour confitures et gâteaux. Je note ta recette. Bonne soirée
T
Voilà une belle récolte qui a bien servi, miam!
C
Hummm j'en prendrai bien une part pour mon goûter !!! Bisous
C
Moi les mirabelles c'est toute ma jeunesse et cette année dame nature est généreuse les fruits sont abandants. merci pour ce délicieux moelleux et parfumé avec de la mirabelle, j'adore. bisous Pascal
L
Hum, tu sais comment nous tenter Doria avec si beau moelleux qui doit être divin !<br /> Merci du partage, bisous.<br /> Lylou
G
il est très riche en fruits ton moelleux c'est un bonheur!
J
Tu as de la chance d'avoir de belles mirabelle dans ton jardin !
G
décidé ment vos gateaux sont très beaux après aux pommes et aux poires voici les mirabelles.j ai fait celui aux pommes qui était super bon .je vais faire aussi les autres merci gilberte
L
Un gâteau bien gourmand ! Bises
A
Ohhh oui ça me donne envie!
I
Je n'ai pas encore trouvé de mirabelles par chez moi, j'espère qu'elles vont finir par arriver. Merci pour cette belle recette!
F
et tu les as toutes dénoyauté bravo
M
il ne fait que pleuvoir impossible de cueillir des mirabelles !<br /> ton gâteau me donne bien envie d'en manger une tranche !<br /> <br /> biz et bonne journée<br /> manue :))
S
il fait envie !!!
L
Ce moelleux ne passera pas la journée !
V
Une nouvelle recette à mettre de côté. Bisous
S
Hummm quel régal... les mirabelles arrivent tout doucement !<br /> Bonne journée Doria bisous
C
Coucou Doria,<br /> Je retiens ta belle recette.<br /> Même le matin avec un bon café, ce doit être un régal.<br /> Bisous<br /> Chantal
H
On vient d'avoir plein de prunes que j'ai laissées perdre. Pas des mirabelles, cependant. Tu en as, de la chance, d'avoir un mirabellier dans ton jardin.<br /> Bisous<br /> Hélène
L
humm, je m'en lèche les babines :)
B
j'en ai le gout à la bouche de la mirabelle...<br /> bizz<br /> pat
L
Hum qu'il est beau ce moelleux ! Et aux mirabelles quel délice ! Je note bien vite la recette ! Bonne journée bises!
M
J'en ai l'eau à la bouche!!
L
miamm j aimerai bien en avoir un petit bout,bisous
P
Miam ^^