Un petit dessert en solo...
Ingrédients pour 1 personne
1 pomme
1 petite banane
1 cc de miel
20 g de beurre
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane
Une petite poignée d'amandes effilées
Epluchez votre pomme et la couper en 5 rondelles.
Versez 10 g de beurre dans votre poêle et faites revenir votre pomme, le bâton de cannelle et l'étoile de badiane avec le couvercle pendant 10 min. Ôtez le couvercle et continuez la cuisson pendant 5 min afin de la faire dorer légèrement.
Déposez vos morceaux de pomme dans une assiette.
Epluchez votre banane, la couper en deux dans le sens de la longueur et faites-la revenir dans la poêle pendant quelques minutes.
Déposez les deux morceaux de banane à côté de la pomme.
Versez le miel et le beurre restant, remuez quelques secondes afin que le mélange devienne homogène et versez de suite sur vos fruits.
Faites revenir légèrement dans la poêle vos amandes effilées et les répartir dans votre assiette.
Décorez avec le bâton de cannelle et l'étoile de badiane.