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duxelles de champignons

Filet mignon et sa duxelles de champignons

24/12/2023

P our l'une des fêtes de fin d'année, je vous propose ce filet mignon de porc (viande très tendre et fondante en bouche) et sa duxelles de champignons de Paris. L e filet mignon est un morceau d’environ 500 g à...

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