29 Juin 2011
Un moelleux qui en a fait fondre plus d'un à la maison....
Ingrédients pour un fondant de 18 cm diamètre
150gr de chocolat Newtree aux spéculoos
3 oeufs
70gr de sucre complet
60gr de beurre
60gr de farine
20 noisettes
Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.
Mélangez la farine avec le sucre dans un récipient.
Ajoutez les oeufs ainsi que le chocolat et beurre fondu.
Cassez grossièrement les noisettes que vous rajoutez à votre préparation.
Bien remuer et la déposer dans votre moule préalablement beurré.
Enfournez dans votre four à 220°C pendant 15 min, chaleur traditionnelle. Le temps peut-être plus ou moins long en fonction de votre four.
Autorisez-vous un instant de détente et d'évasion gourmande avec Newtree noir spéculoos. L'intensité du cacao (65%) associé à la finesse du biscuit et les graines de lin délicatement dorées mettront vos sens en éveil.
En plus des oméga 3 provenant naturellement des graines de lin, ce chocolat contient trois fois plus de fibres et 30% de sucre en moins qu'un chocolat ordinaire.
Ceci n'est pas un chocolat comme les autres !
Intense et généreuse, la nature est une source inépuisable d'étonnement et d'admiration.
Newtree s'en inspire pour créer des chocolats qui vont vous surprendre !
A la fois authentique et innovant, il vous invite à sortir des sentiers battus, mais aussi à vous recentrer sur vous-même. Le meilleur du cacao et le meilleur de la nature, réunis dans une gamme de produits aux saveurs inédites, qui réconcilient enfin plaisir et bien-être.
En 2001, un jeune ingénieur en biochimie apporte un souffle nouveau à la grande tradition du chocolat belge. Animé par une passion gourmande et fasciné par l’alchimie des arômes naturels, Benoît de Bruyn imagine des chocolats d’un nouveau genre, dotés de propriétés nutritionnelles bénéfiques et de saveurs inédites. C'est le début d'une histoire qui mêle gastronomie, innovation et bien-être.
Vous pouvez retrouver tous ces chocolats ici.