Moelleux à la noisette et noix

Publié le par Doria

Moelleux-noisette-et-noix-1a.jpg

Un moelleux qui ne demande qu'à être servi avec une bonne tasse de thé...

 

Ingrédients

 

1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule)

160 ml de lait demi-écrémé

120gr de sucre complet

130gr de noisettes en poudre

140gr de farine fluide

50gr de cerneaux de noix

80gr de beurre à température ambiante

1/2 cc de cannelle

1/2 sachet de levure

 

Dans un récipient, mélangez énergiquement avec un fouet l'oeuf d'Oie ou les oeufs de poule avec le lait, le sucre complet et le beurre.

Mélangez la farine avec la levure.

Ajoutez peu à peu tout en fouettant la noisette, la farine/levure et la cannelle.

Incorporez les cerneaux de noix.

Versez cette pâte dans un moule de 20 cm de diamètre à bord haut. 

Enfournez dans un four chaud à 180°C, chaleur tournante pour 45 min de cuisson.

 

Confiture-de-courge-musquee-2a.jpg Moelleux-noisette-et-noix-2a.jpg 

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helene06 08/04/2012 15:13

il est sacrément gonflé! Miam!

Voyance gratuite immediate 04/04/2012 12:28

Elle a l’air délicieuse cette recette. Sûrement je vais l’essayer !
Merci pour ce magnifique partage.
Amicalement

rahima 02/04/2012 15:25

je craque devant ce moelleux fort appétissant ! biz biz

stephlabrodeuse 01/04/2012 22:42

il a l'air délicieux!!

Nuage de Lait 28/03/2012 22:19

Il semble en effet parfaitement moelleux
noix et noisette... j'adorerais y goûter
bises
jojo

La Pilounette 28/03/2012 20:33

C'est le genre de gâteau que j'adore déguster avec mon thé !
Merci du partage !
Biz

babychocolate 28/03/2012 16:48

merci pour cette delicieuse recette

Bacchus 27/03/2012 23:28

Moelleux et savoureux, un bien délicieux gateau que voilà. Miam, miam

Gourmandises Assia 27/03/2012 22:55

une pure délice moi qui aime la noix ,il a l'air trés moelleux et délicieux!bises

Laurence 27/03/2012 20:33

J'aime beaucoup ta recette !!!! Merci pour ce partage !!! Bisous

domi 27/03/2012 19:32

Passe une moelleuse soirée avec ce délice aux noix/settes. Bisous et bon mercredi

la nonna 27/03/2012 19:06

miamm j ai faim

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 27/03/2012 19:06

bonne fin de journée

ti bo du jour

.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.

Cuisinier 27/03/2012 18:31

Je rajoute souvent une touche d'amande qui se marrie très bien avec les noix et noisettes

verorev 27/03/2012 18:14

Merci pour toutes ces bonnes recettes et ces belles photos. Ton blog est très agréable et ton moelleux à la noisette et aux noix est magnifique et très tentant. Bonne fin de semaine.

toutoune 27/03/2012 17:55

Kikou, en espérant que tu va bien, je passe faire ma bise du jour

Patricia 27/03/2012 16:45

Coucou Doria,
Et bien je suis très tentée par ton moelleux noisettes et noix. Il est superbe avec une jolie texture très aérée.
J'aime beaucoup les fruits secs qui donnent de la saveur aux gâteaux.
Je te souhaite une très belle semaine ensoleillée...
Le temps est si agréable en ce moment... On voudrait que cela dure très longtemps ....
Bises,
Patricia

Nawel 27/03/2012 14:41

Bonjour Doria,
Quel plaisir de retrouver ton blog aussi gourmand et riche
Ce moelleux est divin, les photos parlent d'elles meme
En esperant que tu vas bien
Je te souhaite une bonne journee
Bises

Biscottine 27/03/2012 12:53

Il a l'air délicieux et bien gourmand!

Nat 27/03/2012 12:30

Effectivement avec une bonne tasse de thé, ce joli moelleux doit être parfait !! Bonne semaine, bises

Floriane 27/03/2012 11:49

Une douceur totalement à mon goût ! avec une bonne boisson c'est le bonheur...j'ai d'ailleurs un peu la même recette que toi mais à base de noisettes et amandes hachées

Très bonne journée,

Floriane

blog de oum mohamed 27/03/2012 10:37

tooujour au rdv barvo ma belle ce gateau et trés apetissant bizou

sandra 27/03/2012 10:36

j'arrive pour le gouter!! à toute à l'heure!

lacuisinedefrancis 27/03/2012 10:36

j'adore , un mouelleux trés dégustatif, bravo et merci

PEARL 27/03/2012 10:06

Ultra savoureux ce moelleux, bravo Doria en plus tes photos sont sublimes.Bisous et douce journée.

gourmandelise 27/03/2012 09:24

Il est appétissant ton gâteau avec cette belle épaisseur!!
Un délice avec une tasse de thé!

Crevette 27/03/2012 08:02

SUPERBE ! Tes photos m'ouvrent l'appétit, avec mon thé ce matin, il serait parfait !!!

chris 27/03/2012 07:38

Allez, on échange ! Une part de tarte contre une part de moelleux.
Bises

Au coeur des petits Délices! 27/03/2012 07:21

Il est magnifique ton gâteau Doria, j'adore , même le précédent d'ailleurs !!!! Bisou

PascalB 27/03/2012 03:57

Un beau gâteau moelleux parfumé à la noisette et noix, après un bel après midi dans les bois.
Bisous
Bonne journée
Pascal

palaisdeslys 26/03/2012 23:33

Magnifique gâteau et superbe hauteur!!! Il est très appétissant!

nedjma 26/03/2012 23:18

un gateau comme je l'aime trop bon!!!!
bises

Cendrine 26/03/2012 23:12

Bonsoir Doria,
Toutes les saveurs que j'adore! Je suis comme un écureuil!!!
Il est vraiment superbe ton moelleux!
Très belle soirée de lundi Doria et gros bisous.
Cendrine

Marie 26/03/2012 21:47

Qu'est ce qu'il est beau ton gâteau, miamm ! Bises.

Amélie 26/03/2012 20:31

Mmh il a l'air parfait !!! Je me serais bien laissée tenter à manger cette grosse part ! ;)
Bonne soirée, bisous

Pépins3pommes 26/03/2012 20:01

Quelle belle idée !
bizz

Jeanne 26/03/2012 19:53

Cannelle, noisettes, noix, voilà un superbe moelleux pour le matin ou le goûter avec thé ! Merci et bravo ma chère Doria, ta petite famille est certainement ravie ! Je te souhaite un bon début de
semaine, bises. Jeanne

Llysa 26/03/2012 19:32

hum j'aime bien ce genre de gâteau! tes photos sont magnifiques comme d'hab bravo Doria bon début de soirée bisous

Méli 26/03/2012 19:01

Un superbe gâteau, tu me fais très envie! :-)

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 26/03/2012 18:54

appétissant ce moelleux
passe une belle fin de journée

ti bo du jour

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•