Croque-Monsieur au jambon, cantal et champignons

Publié le par Doria

Depuis que nous avons un appareil à réaliser des Croques-Monsieur, celui-ci est souvent de sortie...
 
Ingrédients 2 personnes
 
4 belles tranches de pain de mie
2 tranches de jambon
4 tranches de cantal
Un peu de bleu d'Auvergne
6 petits champignons de Paris
2 gousses d'ail dégermées
Huile d'olive extra vierge
Baisilic ciselé
 
Coupez et nettoyez les pieds des champignons de Paris que vous détaillez en lamelles fines. Les faites revenir dans une petite pôele avec un peu d'huile d'olive puis ajoutez les gousses d'ail ciselées. Ajoutez un peu de basilic en fin de cuisson.
Badigeonnez l'intérieur et l'extérieur de vos tranches avec un peu d'huile d'olive.
Sur le dessus de votre tranche de pain, commencez par mettre une tranche de cantal puis le jambon, un peu de bleu d'Auvergne, les champignons de Paris et la deuxième tranche de cantal. Fermez avec la deuxième tranche de pain de mie.
Faites chauffer votre appareil à croque-monsieur et cuire vos croques.
Pour la cuisson, suivre les indications de votre appareil.
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F
Intéressante cette recette, je vais sortir mon appareil plus souvent !
D
" Cantal " croque aussi gourmand devant toi comment lui résister....
L
une recette parfaite le soir avec une salade verte! bonne soirée
C
Cette version de croque monsieur est hyper gourmande !!! Bonne soirée, bisous
J
Avec ces deux fromages, je me laisse faire hi, hi, hi et puis les champignons, c'est bon et bien joli, bravo Doria !!!! Bises
V
oh qu'il est beau ce croque monsieur !!!!!!!!
C
Hummm, j'en aurais bien fait mon dîner, dis-donc<br /> Bises Doria<br /> Chrys
P
Tu me tentes avec ce beau croque-monsieur.
P
Une belle version ton croque !!! Nous en faisons souvent le soir avec une salade. Je garde ton idée savoureuse. Bonne soirée, Bises, Patricia
A
J'ai un appareil a croque et je pense jamais a le sortir! En tout cas ce croque me fait de l'oeil!
G
Jolis et vraiment délicieux ces croques! <br /> J'aime beaucoup la garniture!
J
J'adore les croque-monsieur cependant je n'en fait pas souvent. Ils ont l'air tout à fait délicieux. Bisous et telle journée
N
avec le bleu en plus qui fond sur les champignons ... hmmm ! <br /> à croquer ;)<br /> bises
M
Bonne journée en ce mardi, bisous, MamaFati
C
Une simple recette divinement détournée devient du vrai bonheur chez toi :))<br /> Merci !
C
C'est un plat simple mais tellement bon. On ne s'en lasse pas.<br /> Chantal
E
Ah, nous aussi on adore les bon croques monsieur ! Avec des champignons et un bon fromage, je suis d'accord c'est une tuerie :)
C
J'adore les croque monsieur (j'en publie aussi une recette aujourd'hui sur mon blog !) ... Ta photo est superbe, c'est très appétisssant ! Bonne journée ! Biz
G
tu arrives à donner du charme à un croque monsieur avec cette assiette! bravo!
L
un croque bien gourmand, j'adore<br /> bises et bonne journée
P
Trop bon ^^
M
J'adooore cette version. Merci Doria. Bises.
B
Tu revisites ce plat singulier .Les tiens sont très gourmands
C
j'aime déjà beaucoup le croque monsieur classique<br /> mais ta variante à l'air très tentante<br /> bisous<br /> patricia
M
J'adore les croques-Monsieur et tu nous proposes une jolie version bien gourmande! Bonne soirée.
J
un croque-monsieur original !<br /> bisous.
L
présenté ainsi tu nous fais saliver<br /> en plus il est midi chez nous (sourires)<br /> Bon lundi<br /> Très belle semaine<br /> ti bo
G
Un croque monsieur avec du cantal ? je me demande bien pourquoi je n'y ai jamais pensé alors que j'adore ce fromage !! merci !! Bisous
T
Il y a tout ce que j'aime dans ce croque monsieur!
J
Une très bonne gourmandise !
G
voilà quelque chose que je ne fais ni ne mange jamais, il faudra peut être y remédier!! bon lundi parès midi.bisous
I
vraiment facile à faire et tellement bon !!!<br /> belle journée - bises
C
Les beaux jours t'inspirent. Parfaits pour le pique nique bien enveloppés, dans un sac à surgelés.<br /> Bises et belle journée !
M
c'est trop bon et ça se décline à l'infini !!
N
Une belle idée de pique nique dommage que le beau temps reparte :(
I
Franchement, j'ai montré ton croque à mon homme, je ne résisterai pas !!! lui non plus hihihi<br /> Bizoux
D
il est superbe bravo !
V
une très bonne idée cela change et c'est très gourmand bon lundi Doria bisous
3
J'adore très rapide à faire et tellement gourmand :)<br /> avec des salade j'adore :D
L
Il est bien alléchant ton croque...