Bricks de poulet aux épices

Publié le par Doria

 

Pour la réalisation de 4 bricks, il vous faut :

4 feuilles de brick
2 blancs de poulet
1 oignon émincé
1 cs d'huile d'olive de chez
Bahadourian
2 carottes coupées en mirepoix
100g de chutney de Poivron au Piment d'Espelette de chez Bahadourian
1 cs de persil ciselé
Sel de Guérande
Poivre du moulin aux 5 baies

Coupez vos blancs de poulet en petits cubes et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Salez et poivrez.
Ajoutez votre oignon émincé et le faire dorer légèrement.
Ajoutez votre mirepoix de carottes et continuez la cuisson 8 à 10 min en remuant de temps en temps.
Ajoutez votre chutney de poivrons et continuez la cuisson 5 min.
A la fin de la cuisson, ajoutez votre persil et laissez tiédir quelques minutes.
Étalez vos feuilles de brick sur un plan de travail et les badigeonnez avec un pinceau d'huile d'olive.
Répartissez votre préparation sur les 4 feuilles et les plier comme pour faire un paquet.
Les déposer sur la plaque du four sur du papier sulfurisé et faire cuire pendant 20 min à 180°C.
Dégustez aussitôt.

Je vous laisse avec quelques fleurs de mon jardin.

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I

Ce que tes photos sont jolies et donnent envie !


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C
l'eau à la bouche, tout simplement.
merci.
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V
Avec une petite salade, voilà un dîner léger comme j'aime.
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K
comme ça doit être bon ! juste un peu relevé comme il faut avec le chutney.
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P
Oh ce que j'aime les bricks et quand elles sont aussi gonflées que ça, je pourrais en manger à n'importe quelle heure!
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P
Quelle tuerie! J'adore ces petites choses croquantes! Mmmm!
bisous
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P
Quelle tuerie! J'adore ces petites choses croquantes! Mmmm!
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S
trop bon !!!
bz
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C
Ces briks me tentent énormément, car j'adore leurs croustillants...hummmm ! bises et bonne semaine sous le soleil :)
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C
Ces briks me tentent énormément, car j'adore leurs croustillants...hummmm ! bises et bonne semaine sous le soleil :)
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C
Elles sont appétissantes ces bricks, pleines de bonnes choses à l'intérieur, un vrai délice!
Bisous.
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P
superbe!! J'adore et pour un apéro ça doit être très très bon!
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P
je vois bien ça dans mon assiette ce soir ! ces petites bricks me plaisent beaucoup.
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L
ces bricks me mettent en appétit ! Merci d'avoir eu la gentillesse d'avoir répondu à ma question sur les yaourts :-)
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G
huumm ces bricks ont l'air absolument délicieuses!
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W
ces bricks me font vraiment envie !

magnifiques photos de fleurs. Tu as bien de la chance de les avoir dans ton jardin.
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K
j'adore ce type de recettes merci doria et bon week end
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P
J'aime beaucoup ce genre de préparation.
Bises et à bientôt
paola
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S
ce mélange d'épices est vraiment appétissant ;o)
bisou
sag
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S
mmmh, plein de saveur dans cette petite brick !
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S
Depuis quelques temps j'ai une envie irrésistible de petites bricks comme les tiennes si mimis et gourmandes....il faut absolument que je prenne le tempsd'en faire....et j'ai l'impression que tu un jardin magnifique !!!!
Bises
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E
Trop bon les bricks !! Miam !
Bisous
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M
J'adore les bricks, avec une salade c'est un délice. En plus avec juste ce qui faut de piment, c'est parfait.
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L
Ton blog est très gourmand et tes photos plus qu'appétissantes, quel plaisir de les parcourir durant le petit creux de 11h... :o)
Et merci de partager ce joli bouquet floral avec nous.
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J
superbe recette et très belles fleurs...bises
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L
Ta photo est superbe, et c'est certainement délicieux !
Bonne journée
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F
tres jolie recette qui nous mes l'eau à la bouche et les fleurs de ton jardin son superbes. bisous et bonne journée;)
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F
Miam! Ca a l'air succulent! ;)
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C
très sympa comme garniture...
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D
ça doit être extra! merci pour la recette ;)
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T
bien parfumées ces petites choses !!!
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D
C'est toujours délicieux à grignoter à longueur de soirée. Merci pour cette recette croustillante, fondante et venant d'ailleurs! Bonne soirée et à bientôt
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F
je trouve ces bricks très appétissantes, jolie recette très à mon goût
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M
j'adore les feuilles de bricks farcies en tout genre!alors cette garniture là aussi y a pas de doute!
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Y
merci pour cette délicieuse recette :)
bizzzzz
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I
hum bien appétissant ces bricks... à essayer très vite.. ISA
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M
tes brik doivent etre délicieuses!!!!
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P
super recette, je la retiens, amitiés
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B
Ces bricks doivent être délicieuses! Bisous!
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P
tropbonne recette bz patmamy
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