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Plusieurs bloggueuses m'ont demandé ce qu'était la Méthode Fatet. Voici donc les explications :
Méthode Fatet
Méthode Fatet
- Mettre tous les ingrédients de la brioche ou du pain dans la Map.
- Lancez le programme pâte et l'arrêtez 20 min avant la fin du programme.
- Relancez au bout de 15 sec un autre programme pâte et le laisser aller jusqu'à la fin. En tout cela dure 2 heures 20.
- Après les deux programmes pâtes, faire soit la cuisson en Map avec le programme cuisson pendant 60 min (le programme cuisson dure 1 heure 20 donc arrêter la Map lorsqu'il reste 20 min d'afficher) ou la faire au four traditionnel.