Faites bouillir 3 litres d'eau dans un casserole et rajoutez un peu de sel. Lorsque l'eau bout, y plonger vos pâtes et laissez cuire pendant 4 min.
Pendant ce temps, faites rissoler les lardons dans une poêle.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et la crème fraîche et ajoutez les lardons + poivre.
Egouttez vos pâtes et les rincer à l'eau froide. Les remettre dans la casserole ainsi que la préparation à base de crème. Faites chauffer à feu tout doux en
remuant sans arrêt.
Une fois chaude servir dans les assiettes et parsemez de ciboulette et de parmesan.
Rien de tel qu'un bon plat de pâtes, avec de la crème de sucroît ;-) Ton plat est très alléchant!!BizSab
F
Flo
06/07/2007 15:50
Ce doit être très goûtu les pâtes aux cèpes !
A
angebleu57
06/07/2007 07:34
Je vois que tu aimes les champignons... Je suis comme toi et je raffole des pâtes aux champignons... d'ailleurs j'ai une recette WW sympa... si tu veux je te la donnerai par mail
S
Sophie
05/07/2007 21:11
oh, ça me plaît ! :-)Bises. Sophie.
C
Cocotounette
05/07/2007 20:51
A Nantes on a une boutique où ils vendent pleins de pâtes aromatisées, je me suis toujours demandée comment c'était...Ton plat doit être merveilleux avec toutes ces saveurs mélangées!!!Bisous
M
mimosa
05/07/2007 19:40
je raffole des champignons, ça en a vraiment le goût?
L
Laëti
05/07/2007 19:31
C'est très appétissant cette recette!!!!!Bisous
M
michette
05/07/2007 16:14
elles doivent bien appétissantes ! avec l'arrière goût de champignons !bises
A
Annie
05/07/2007 15:32
Je n'ai jamais goûté les pâtes aux cèpes, mais je suis sûre que ça doit être très bon. Préparées à la carbonara quel délice !
M
Marie
05/07/2007 15:32
Que voilà une bien belle idée !! J'en veux bien tous les jours, moi de tes pâtes !! Bisous, Marie
P
provence
05/07/2007 13:48
Un peu trop de gluten pour moi, mais ton assiette est superbe.
R
reinefeuille
05/07/2007 12:07
tres apétissant c eplat de pâtes !
M
Mamounette
05/07/2007 10:52
Humm un régal tes petites pâtes ! ta rencontre avec les bloggeuses est superbe merci de nous l'avoir si bien décrite ! bisous
C
Chris
05/07/2007 10:09
C'est un plat simple que j'aime beaucoup! Tes photos sont belles et me donnent faim!!Comme il ne fait pas très chaud en ce moment, ce plat est tout à fait de circonstance!
P
pascaloue
05/07/2007 10:02
bonjour Doria, quand je vois ton reportage sur Paris, eh bien je regrette vraiment de ne pas être là, celà permet de mettre un visage sur toutes les belles bloggeuses ! eh bien vous avez bien profité et c'est superbisous