Saumon décliné en plusieurs variantes

Publié le par Doria

Aujourd'hui voici un recette rapide, simple et vraiment délicieuse.

 

 
Il vous faut :
- 2 pommes de terre
- 1 courgette
- 4 toasts suédois
- 4 tranches de saumon fumé
- Un peu de sauce au Raifort (que vous trouvez dans la boutique suédoise chez Ikéa)
- Un peu de ciboulette ciselée
- Un peu de gomasio
Lavez les pommes de terre sans les éplucher et les mettre sur la grille du four pour 50 min de cuisson à 160°C .
Lavez les courgettes puis les faire avec la peau à la vapeur.
Sur un plat de service, disposez les pommes de terre coupées en deux, puis les courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et de la largeur et les toasts.
Découpez le saumon et le mettre sur les différents légumes et féculents.
Étalez un peu de sauce au Raifort et parsemez d'un peu de ciboulette ainsi qu'un peu de gomasio.

 

 
C'est délicieux !!!!!

 

Publié dans Apéritifs

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C
Toutes les variantes me plaisent !
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J
Pour moi qui suis addict au saumon .. miammmm tu me donnes envie d'aller en acheter vite viteBonne et Heureuse Année 2008
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L
Une belle déclinaison!Joyeuses fêtes de fin d'année et tous mes voeux pour l'année 2008!
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M
géniale cette recette ,qu'est ce que c'est agréable de cuisiner rapide de temps en temps bon réveillon bises
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P
Tous mes voeux pour 2008
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N
nous aimons beaucoup le saumon donc cette recette est une idée à retenir..bon pas d'ikea ici, mais je devrais pouvoir trouver ce genre de sauce malgré tout.bises nanou et bon réveillon ;-)
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P
Tes bouchées ont l'air délicieuses et légères, agréable à voir en cette prériode, et à manger, aussi ;-)Bonnes fêtes
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C
Que du bonheur ! J'adore. A la fois simple et bourrée de vitamine !
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C
Bonne Annee 2008, Doria !!
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S
le saumon miammmmmmmm j'adore ça avec une sauce au fromage blanc et à la ciboulette sur des blinis miammmmmmm!!!
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C
Je raffole du saumon fumé et cette présentation a de la classe
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D
Ce doit être délicieux, en tout cas c'est vraiment très joli. Et j'adore le saumon, je ne connais pas le raifort, donc..... à essayer !!!Je te souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année, que 2008 soit pour toi une année formidable.Gros bisous.Dominique
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M
Saumon en tous genres j'aime beaucoup et pour le nouvel an il sera parmi nous avec une recette de chez Doria ! la version pomme de terre est un de mes préférées ! bonne soirée
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M
Hummmmm, impossible de résister!**Bisous **Elo
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A
recette simple et belle présentation !Soumiahttp://delicesdetunis.unblog.fr/
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H
C'est vrai que c'est simple et léger. Parfait en ce moment, quoi ... ;o))Bises et bonnes fêtes de fin d'annéeHélène
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G
J'ai fait une recette similaire il y a peu de temps, un vrai délice ! Joyeuses fêtes de fin d'année ! bises !
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C
C'est très joli et coloré! J'ai déjà testé la version pommes de terre, que j'aime beaucoup mais courgette c'est très sympa aussi!Bonne soirée!
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B
moi je veux bien sur la pomme de terre, j'en suis trop privée !!
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D
Toutes variantes me plaise!!!!Je retourne à mes valisesBises et très bonne fin d'année
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M
simple mais sûrement délicieux !biseshttp://blog.ifrance.com/michelecuisine
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F
Décidément, j'adore le saumon !
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E
C'est très sympathique ces variantes bisous
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N
Quelles délicieuses déclinaisons de saumon!!Bonne année!!BisesNathalie
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L
J'aime vraiment mais alors vraiment beaucoup! étant d'origine russe, je consomme beaucoup de saumon. Je suis super contente que tu publies ce beau billet. Je ne peux que te conseiller de manger le saumon avec des blinis (mais pas ceux du commerce, les vrais, les russes qui ressemblent d'ailleurs plutôt à des crèpes!) et du fromage frais que l'on trouve là bas (tvarog)Bisous, et bon nouvel an, profiyte en bien,Lisanka
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I
Je prends aussi la version pommes de terre, très jolie présentation. bises
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L
Excellent le mariage saumon, raifort, j'adopte.
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C
Sympa ces p'tites variantes et en plus très jolis.Bisous.
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B
Elles sont très jolies ces petites choses à manger !!!!Bizzzzzzzz♥Barbichounette♥
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H
De bien jolies variantes toutes plus appétissantes les unes que les autres ! :o)
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M
humm très appétissant dès le matin ! j'ai déjà fait la version pommes de terre à l'improviste et c'était très bon ! bisous bisous
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E
Hummm ma maman nous a préparé le même genre et c'est vraiment délicieux! Belle présentation en plus!
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P
D'accord pour la ligne, ce n'est pas la meilleure, mais j'ai une petite (grosse)envie de la version pommes de terre!
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P
D'accord pour la ligne, ce n'est pas la meilleure, mais j'ai une petite (grosse)envie de la version pommes de terre!
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L
Tes variantes sont super appétissantes !!!
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O
impeccable... j'ai mon repas de ce midi... Merci
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P
J'adore toutes les variantes que tu proposes. Pour le Nouvel An je fais tes verrines au saumon & fromage blanc au raitfort, j'ai hâte d'y goûter. Bises
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M
c'est superbe doria!! biises micky
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