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Crème brûlée au Spéculoos

30/12/2021

Ingrédients pour 6 personnes 250 g de mascarpone 250 ml de lait écrémé 80 pâte de spéculoos 50 g de sucre 3 jaunes d’œufs + 1 œuf entier Sucre roux pour le dessus. Mélangez dans une casserole la mascarpone et le...

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Trifles à la fraise et myrtille

29/07/2017

Un dessert bien frais que j'ai pris plaisir à partager en famille... Ingrédients 6 personnes 125 gr de myrtilles 250 gr de fraises 125 gr de mascarpone 250 ml de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille...

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Crème brûlée au Spéculoos

31/12/2016

Ingrédients pour 6 personnes 250g de mascarpone250 ml de lait écrémé80 pâte de spéculoos50g de sucre3 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entierSucre roux pour le dessus. Mélangez dans une casserole la mascarpone et le lait...

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