Salade parisienne

Publié le par Doria

Salade-parisienne-2.jpgAprès notre journée passée sur Paris, j'ai voulu rester dans l'ambiance parisienne avec cette salade que je vous propose aujourd'hui.
Si j'avais les moyens financiers, c'est dans cette ville que j'aimerais m'installer. J'y ai vite renoncer en regardant le prix des appartements dans les agences.
Rien n'égale Paris, c'est la plus belle ville pour moi.
Que ce soit mes promenades au bord de la Seine flânant et regardant les péniches, les bateaux mouche, l'architecture ; de visiter les quartiers avec chacun leur ambiance, de visiter les différents monuments comme l'Arc de Triomphe , la Tour Eiffel, le Palais Royal... ; mon coeur bat pour Paris. C'est la ville des lumières et de l'émerveillement.
C'est toujours un plaisir de m'y rendre et cela dure depuis quelques années maintenant.

C'est une recette pour 4 personnes

2 blancs de poulet
1 citron
1 orange
1 sachet de salade jeunes pousses
1 boite de maïs
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
4 oeufs
20 olives noires
1 tomate
Huile d'olive extra vierge Gusto d'Italia
Vinaigre balsamique Gusto d'Italia
Sel de Guérande
Poivre du moulin aux 5 baies

Coupez votre poulet en morceau dans le sens de la longueur et le faire mariner dans le jus du citron pendant 2 heures au frigo. Au bout de ce temps, le faire légèrement griller dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Lavez votre salade et la répartir dans 4 assiettes.
Faites cuire vos oeufs pendant 5 min.
Lavez votre poivron rouge et vert et les couper en petites lamelles.
Lavez votre tomate et la couper en petits quartiers.
Lavez votre orange, tout en gardant la peau la couper en rondelles puis en deux.
Ouvrir votre boite de maïs et la répartir sur la salade verte.
Répartir votre poulet ainsi que vos poivrons.
Sur le pourtour de l'assiette, alternez avec une demi-tranche d'orange et un quartier de tomate.
Épluchez vos oeufs et le couper en quatre mais pas jusqu'à la base que vous placez au centre de l'assiette.
Déposez vos olives noires.
Faire une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre que vous répartissez sur l'ensemble de vos salades.

Salade parisienne 1

Publié dans Salades

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L

ta salade me plait beaucoup et la présentation est vraiment agréable. merci du partage


C

avec le soleil qui revient cette salade très appétissante me tente beaucoup bonne journée


Z

quel festival de couleurs


C

C'est peut être parce que tu y vas épisodiquement que tu t'y sens bien?!!! Imagine la vie brusque, bruyante...de la capitale. Moi je dis on est bien à la campagne.
Le positif est qu'elle t'as bien inspiré cette salade.


1

Une petite salade légère et pleine de saveur ! miam


F

De belles couleurs qui incitent à la dégustation, bravo !!!
Bonne soirée !


H

ça sent les beaux jours qui arrivent! Vivement!


T

bonjour,
un petit pasage pour vous dire un petit bonjour, bonne journée €€€ 9:54


S

je te suis pour la salade mais pas pour vivre à paris !
bisous


C

Je ne sais pas si c'est une salade parisienne, mais je la testerais bien
Ces couleurs dans l'assiette me réchauffent le coeur
Bon dimanche


M

Une salade généreuse comme je les aime!!


A

une belle salade aussi belle que la ville en question ... que j'adore!!
A+ AE


T

bonjour,
Toujours pas désider, pour commencer un cycle avec les autres,
Je vous mets un clics réciproque si cela vous dis ?
bonne journée €€€€


N

Une jolie salade qui nous apporte un peu de soleil dans notre assiette. bises


S

quelle jolie assiette colorée
bon dimanche
bz


C

Moi j'ai vécu 2 ans à Paris et je suis bien contente de l'avoir quittée cette ville : je me sens beaucoup mieux à Nice,question de climat !
En tout cas ta salade est très joliment présentée ..... et elle aussi semble appeler le printemps qui tarde !
Bizz


D

je suis comme toi j'adore paris.

Je ne sais pas ou tu habites mais moi j'y suis à 1h30 à peine, un coup de blues et hop en voiture

Gros kiss
blandine


L

C'est vrai que Paris est une très belle ville, qui cache plein de trésors, mais bon quand on y travaille l'air de la campagne est un vrai régal. Maintenant que je mange des salades composées, je
m'invite. bises et bon week end.


P

Très belle salade parisienne ! Cela fait un excellent plateau TV hi hi, les photos de Paris sont très belles également, j'adore cette ville, j'y allais souvent voir mon fils lorsqu'il travaillait
au Meurice.
Biz et très bonne soirée


S

miam ! tres bonne salade !
juste une remarque : la ville des lumiére = lyon !
signé : rhone-alpienne d'adoption ! :)
bonne soirée


M

Ma belle amie, tout comme toi, j adore les salades et Paris avec!la tienne est trés séduisante, tient elle son charme des menotes de la belle courtisane qui les a réalisé, ou du charme énivrant de
la ville des lumiéres!à méditer...!
Je t embrasse amicallement, et te souhaite de passer une excellente soirée auprés des tiens!
$$$$


B

tres copieuse et coloré comme salade tu as tres bien fait de vouloir rester dans l'ambiance parisienne


F

j'aime bien ce genre de salade bonne journée


E

très belle et appétissante salade !

je connais peu très peu paris, le stade du paris st germain, et la rue du moulin rouge lol
.... et cela ne m'attire pas vraiment mais c'est normal, je n'ai rien vu !


M

je te souhaite une belle journée , bisous $$


A

Une très jolie salade Doria... Passe un bon week end! bises


H

une salade qui nous rappele que le printemps arrive
il va falloir penser à faire de bonnes salades pour compenser nos exces hivernaux!!
bon week end
herve (lesateliersdhys)


R

une recette riche en goûts et en couleurs encore bravo !!bizz


T

Elle est bien gourmande ...
Bises


L

ta salade me fait de l'oeil Doria !! elle est très appétissante!
douce nuit
bisous$$


L

Bonne soirée et Bonne nuit ! Bisou$, je reviens doucement !


S

Elle est très agréable à voir cette petite salade, vous avez du vous régaler.
Bisous.


N

tres bon salade, on sent que l'ete est pour bientot, quand a paris j'ai 2 freres qui habites la bas, une belle ville certe!bi$ou$


N

humm on sens les beaux jours arriver de force
bisou$$


S

Il y a 20 ans en arrière, j'ai rêvé, comme toi, de m'installer à Paris - pour les mêmes raisons... Je l'ai fait, j'ai tenu 2 ans avant de prendre la fuite... Y passer des vacances et y vivre sont 2
histoires bien distinctes... Je préfère mille fois mon 'tit coin tranquille dans le sud, avec le soleil en plus - enfin, quand il a envie de pointer son nez (hihihi). Bisou$


B

très appétissante salade si tu es comme moi je fais des salades en espérant que le printemps soit déjà là enfin bientôt là
bises


C

un plat qui sent l'été!!

bi$$


A

avec toutes ces belles couleurs je ne peux qu'avoir envie!
bisous


B

Ahh Paris, j'avoue qu'y allant régulièrement en RER, j'apprécie la proximité de la capitale mais c'est vrai que les loyers et les appartements à vendre ne sont pas donnés.


A

bi$ou$ ma chere et bonne nuit