Cake aux écorces d'orange confite et citron confit

Publié le par Doria

Un cake ! Comme c'est étonnant !

 

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Ingrédients

 

3 oeufs

120gr de beurre fondu

110gr de sucre complet

4 cs d'eau de fleur d'oranger

250gr de farine fluide

1 sachet de levure

1 pincée de sel

55gr d'écorces de citron confit

100gr d'écorces d'orange confite

 

Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre et l'eau de fleur d'oranger.

Ajoutez sans cesser de remuer la farine mélangé avec la levure, le sel ainsi que le beurre.

Coupez en petits cubes vos écorces de fruits confits et ajoutez-les à votre pâte.

Beurrez un moule à cake et versez votre préparation.

Enfournez dans un four chaud à 180°C pour 45 min de cuisson, chaleur tournante. Surveillez la cuisson, elle peut varier d'un four à un autre.

 

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Publié dans Cakes sucrés

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choupette grenoble 31/03/2015 20:42

Très facile tres bien expliquer et sper bon bravo

russe Reims 06/02/2013 10:05

J'adore.

malyne90 26/12/2012 21:09

C'est définitif ma chère Doria,j'aime tous vos cakes;celui-ci à encore fait l'unanimité à la table du petit déjeuner de noël,tout comme le pain d'épice.Merci beaucoup

agence matrimoniale marseille 27/11/2012 10:21

Wouaaah... ça doit être super bon :D

veropapilles 25/11/2012 19:02

Très joli ton cake et sûrement bien acidulé, tout ce que j'aime. Bonne soirée. Véro

dansmontajine 25/11/2012 15:43

Holala Doria ça devait sentir bon dans ta cuisine dis donc! sublime comme toujours...

saveursdorientetdailleurs 25/11/2012 13:51

mmm ce cake me tente bien)))

Mely 25/11/2012 12:05

Un bon petit cake qui respire les fêtes de fin d'année ! Miam !

TOUTI ET DODO 25/11/2012 11:44

avec un bon thé ou un chocolat un régal

Nuage de Lait 25/11/2012 09:22

Hé oui Doria, comme c'est étonnant ;-)
j'adore, tu le sais ;-)
bon dimanche
bises
jojo

Sonya972 24/11/2012 23:40

doudou va se régaler
j'aime bien tous ces fruit qui composent ce cake
douce soirée
et merci pour ces délicieuses recettes
dors bien
ti bo

Culinaire Amoula 24/11/2012 22:59

Mmm il est trop gourmand ce cake! Merci Doria!
Bon week-end.

afaurore 24/11/2012 19:32

un cake aux agrumes miammmm

Jeanne 24/11/2012 19:11

Un superbe cake qui sent bon "noël" avec ces écorces d'agrumes ! Merci ma chère Doria, il est magnifique comme toujours ! J'ai pensé à toi cette semaine, j'ai eu la chance de goûter à des oeufs
d'oie qui se sont mises à pondre avant la saison hi, hi, hi ! Je voulais en faire un cake mais mon mari a préféré les déguster au "plat" pour bien sentir le goût ! Je te souhaite un bon dimanche,
bises. Jeanne

floencuisine 24/11/2012 18:51

un cake tres parfumé !

isab44 24/11/2012 15:53

chic ! encore une belle recette de cake
merci doria
beau W.E. - bises

Slimlolo 24/11/2012 13:36

Superbe cake. Toujours un plaisir de regarder tes photos

caudie42 24/11/2012 12:32

ça faisait longtemps que je n'étais pas venu par ici mais il y a toujours d'aussi belle recettes tous donne envie c'est un régal pour les yeux! bonne journéee

Méli 24/11/2012 12:13

Héhé, tu es la reine des cakes!
Celui-ci encore, a l'air délicieux!
Bon week-end Doria!

ghislaine 24/11/2012 11:36

oranges confites humm!! que c'est bon, j'en acheterai et ferai ce cake pour mon mari!! bises et bon week end.

doudoute 24/11/2012 11:33

il à l'air délicieux

Miechambo 24/11/2012 11:31

Encore un savoureux cake et de très belles photos ! J'ai quelques écorces d'oranges confites à utiliser....voilà uen belle idée gourmande pour le faire !
Bises et bon W.E
Michèle

Isa-Marie 24/11/2012 11:06

Ils me plaisent tous, les cakes que tu nous proposes !
Il sont superbes et tout particulièrement celui ci !
Bises d'Isa-Marie

carvalho maria 24/11/2012 10:36

Hummm, il est bien gourmand ton cake, j'adore avec une tasse de thé!
Bon samedi Doria bises;-)*maria

Brigitte 24/11/2012 10:34

Et encore un délicieux cake à ton actif;)
Merci pour le partage Doria et bon week-end.

Framboise44 24/11/2012 10:14

ça c'est tout à fait le genre de cake que j'adore ...

Valérie Franche-Comté 24/11/2012 10:13

C'est la ronde des cakes j'adore
Je te souhaite un beau et agréable WE.

Valérie

Eva 24/11/2012 10:04

Très joli cake !
Bises

ManueB 24/11/2012 09:35

excellent avec les oranges confites, je veux bien une tranche !

très bon weekend

manue :))

barbara 24/11/2012 09:31

hummmm parfait ce cake, c'est l'heure du petit déjeuner !! bonne journée, bon weekend

sophie 24/11/2012 08:35

Délicieux!
tes photos donnent envie!
belle journée
bises
Sophie

Béné70 24/11/2012 08:22

Hummmm encore un magnifique cake, on ne s'en lasse pas ! Bizzz PS : je me "régularise" et m'inscris à ta newsletter ^^

Val 24/11/2012 08:18

Tout à mon goût ton cake! Bisous et bon we

Pauline 24/11/2012 07:47

Très joli cake ^^

biker06 24/11/2012 07:43

Hello Doria

Aujourd'hui Balade en moto sur Cannes pour aller voir le salon du chocolat...Défilé de robe en chocolat et dégustation ! je te raconterai

Bisous

Pat

Laurence 24/11/2012 07:37

Orange et citron confits ... un délicieux mariage a l'heure du petit-dejeuner. J'adore Doria. Des bises gourmandes et un très bon WE ma Jolie.

assia 24/11/2012 07:15

Mais j'ai toujours dis que tu es la reine des cakes,ils sont exceptionnels les tiens!:)Bisous et bon samedi