Cake aux dattes et à l'eau de rose

Publié le par Doria

Un cake au goût étonnant avec l'eau de rose et les dattes...

 

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Ingrédients

 

3 oeufs

100gr de sucre de Canne

60gr de miel

100 ml d'eau de rose

90gr de beurre fondu

280gr de farine fluide

1 sachet de levure

160gr de dattes dénoyautées et coupées en rondelles

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et le miel.

Ajoutez l'eau de rose, le beurre fondu et continuez à bien remuer.

Mélangez la farine avec la levure que vous ajoutez peu à peu à la préparation sans cesser de remuer.

Puis ajoutez les dattes.

Versez votre pâte dans un moule à cake beurré.

Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C. Au bout de ce temps, mettre du papier aluminium sur le dessus du cake pour l'empêcher de brunir d'avantage et continuer la cuisson de 20 min. La cuisson peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.

Laissez tiédir avant de le démouler. 

Publié dans Cakes sucrés

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H
This is my first time visit here. From the tons of comments on your articles,I guess I am not only one having all the enjoyment right here!
G
This one is good. keep up the good work!..
T
Eternelle gourmande cette recette donne envie !!!! je crois que je vais la tester ce week end car à la maison tout le monde aime les dattes.<br /> D'ailleurs pour celles (ou ceux)qui peuvent être intéressées j'ai trouvé un site de boutique en ligne de dattes que j'ai testé elles sont délicieuses ! : www.laboutiquedesdattes.fr
V
Un beau cake aux saveurs que je cuisine peu mais que j'apprécie, donc à faire bientôt, ça doit être délicieux. Biz et belle journée. Véro
T
je n'ai jamais penser, a mettre, des dattes dans ,un cake..... et pourquoi, pas ! bisous bisous TITOU........
R
Encore un de tes beaux cakes dont tu as le secret!<br /> Bisous bonne semaine
N
Un p'tit air d'Afrique du nord pour ce cake qui ne peut qu'^tre fabuleux (comme tous les autres d'ailleurs)<br /> bon dimanche<br /> bises<br /> jojo
S
Une petite note orientale que j'apprécie beaucoup... J'adore cuisiner avec les fleurs ! Bon WE à toi :-)
V
Bonjour Doria<br /> mon coucou de fin de semaine<br /> Je te souhaite un très bon vendredi<br /> Nos amitiés bises<br /> Qing&René
M
un beau et savoureux cake !
S
petit coucou ma Doria<br /> belle soirée<br /> ti bo pluvieux (rires)
U
En effet, c'est un cake des mille et une nuits, bravo Doria pour cette idée originale et gourmande ! Bises, belle soirée. Jeanne
J
Surprenant et original ! Une recette qui doit être très agréable en bouche ! A tester en fin de semaine :-)
M
Une bien belle version ...comme toujours !!<br /> je te souhaite une bonne journée avec le soleil.<br /> A bientôt
M
J'aime beaucoup l'idée des dattes dans un cake. Bises.
S
très facile je pense à réaliser<br /> il me plait ce cake<br /> ti bo ma douce
C
Quel doux mariage : dattes et eau de roses !!!<br /> Bravo, c'est divin :)<br /> Bisous bisous, Sandrine
C
Joli duo !
N
Un très joli cake et un mariage subtil entre la datte et l'eau de rose!! Bonne soirée
M
mélange très original que j'aurais bien dégusté avec mon café !!!<br /> bonne soirée et bises<br /> Domi
A
une idée bien originale qui me plait beaucoup<br /> Bonne soirée Doria<br /> bisous
I
merci doria pour cette nouvelle recette comme j'aime<br /> belle soirée - bises
L
Un cake délicieux ! l'association eau de rose avec les dattes, c'est original !<br /> Bonne soirée !
P
Miam, j'adore ^^
T
Très original!<br /> Une recette qui me plait.<br /> Bises.
B
Un petit coté marocain pour ce cake ! bonne soirée , gros bisous
I
très original, j'aime beaucoup!!!<br /> bisous et bonne journée!
L
il est topissime ton cake! il change!!
C
Oh ce cake doit être un vrai régal!! Bisous Doria.
M
encore un bon cake qui me fait envie, miamm<br /> <br /> belle journée<br /> manue :)
P
Miamm<br /> Une belle recette qui me plait ...<br /> bonne journée<br /> Oser
G
étonnant mais sans doute excellent, je pense que les 2 parfums se marient bien . bon après midi. bises
B
Surprenant ce cake; je ne demande qu'à y goûter;)
M
Bonjour Doria,<br /> Un mélange qui me séduit beaucoup, eau de rose et dattes, ce doit être excellent, un cake parfumé et savoureux comme j'aime les réaliser, bravo à toi !<br /> Une toute belle journée de mercredi, bisous<br /> Jacqueline
N
je ne pense jamais à l'eau de rose ! mais son parfum doit être très subtil dans ce cake !
B
Avec des dattes, ce doit être un régal !!! MIam !
M
Passe une bonne journée, bisous, MamaFati
M
J'aime beaucoup l'eau de rose et ce cake est sublime avec des saveurs que j'adore! Bonne idée les dattes! Bisous et belle journée à toi.
S
tiens une recette pour Maman qui raffole des dattes!<br /> belle journée ensoleillée à toi<br /> bises<br /> Sophie
P
Des saveurs plus qu'originales. Bonne journée !