Pour la réalisation de mon omelette pour 3 personnes, il faut : 6 oeufs / 4 pommes de terre cuites à la vapeur / 3 grosses tranches dechorizo / 30g de féta / 3grosses tomates /10tomates cerises / Sel deGuérande / Poivre du moulin aux 5 baies / 1 cc decurcuma / 1 Cs de ciboulettefraîche ciselée
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec une fourchette.
Coupez en rondelles les pommes de terre, les grosses tomates.
Coupez en deux les tomates cerises.
Émiettez la féta.
Émincez les tranches de chorizo.
Aux oeufs, ajoutez les pommes de terre + la féta + les tomates cerises + le poivre + le sel + le curcuma + la ciboulette ciselée. Remuez doucement sans cassez les tomates, ni les pommes de terre.
Versez cette préparation dans un moule en téfal préalablement huilé et sur le dessus, disposez les tranches de tomates en cercle.
Je viens de réaliser ta recette : tout le monde s'est régalé. Par contre la photo!!!!! Heureusement que je vais la publier avec un lien vers chez toi car les visiteurs pourront voir ce que cela donne quand la photo est réussie! Merci bisous
L
les petits bretons
24/09/2008 21:02
Voici une bonne idée d'omelette ! Ca nous donne un petit goût du sud.Bonne soirée
C
Caroline de Calorinet
12/09/2008 10:53
Tres complete cette omelette et quel aspect! Je note aussi que la cuisson au four ce n'est pas mal du tout!
A
Agnès
28/08/2008 09:51
Je sens l'odeur de ton omelette jusqu'ici ! c'est superbe comme toujours !! gros bisous
C
Chris
20/08/2008 21:18
Bon soir,Merci d'être passée sur mon blog.Cette omelette ne demande qu'à être goutée.Je vais l'essayer prochainement.A bientôt.Bonne soirée
L
les petits bretons
20/08/2008 11:01
Une omelette bien appétissante et qui respire le soleil et l'été.A bientôt
M
Marie Cuisine
19/08/2008 13:28
Les tomates du jardin, sont tellement meilleures ! Elles sont plus savoureuses, et cela se retrouve dans les préparations.Jamais pensé a les ajouter a l'omelette.Bises, Marie
Quelle est belle cette omelette en plus faites avec des oeufs des poules à Iris.Bises isabelle
C
cathy
18/08/2008 21:29
Je craque complètement pour ton omelette qui est composée de tout ce que j'aime (j'ai moi aussi plein de légumes dans le jardin et j'en profite!)un plat simple mais délicieux et si joliment présenté...Bisous, bonne fin de soirée
Une omelette bien savoureuse et si belle...Ne serais-tu pas une descendante de M. Poulard ? (lol)Bises
B
Biscottine
18/08/2008 15:28
Une bonne omelette qui sent le sud! Miam!
T
Thibaut
18/08/2008 13:28
Cette recette est faite pour moi j'adore la tomate la pomme de terre et tot ce qu'il y a dans cette omelette bien gourmande !!
D
DidOumiam
18/08/2008 13:08
merci pour le petit commentaire =) passe une excellente journée, bizz
D
DidOumiam
18/08/2008 13:08
merci pour le petit commentaire =) passe une excellente journée, bizz
M
Mamounette
18/08/2008 13:06
Que des produits que j'aime qui me font voyager en Espagne ! un régal ta petite omelette !bisous bonne journée
D
Doria
18/08/2008 11:54
hummmm cela sent bon le sud , le soleil et j'entends chanter les cigales!!bien appetissant tout ca!bisous
J
jaclyne
18/08/2008 08:12
Simple à réalisé, beau dans ses couleurs et bon pour la santéque demander de mieuxBRAVO elle est superbe cette recettemerci DoriaBonne semaine pour toi et ta famillebisous de Jaclyne
M
ml
18/08/2008 07:31
Tiens oui de la feta dans l'omelette , je vais tester ... J'ai une petite surprise pour toi sur mon blog , passe une belle journée ml
M
mickymath
17/08/2008 22:46
elle est superbe et doit être délicieuse! biises micky
A
anna8.canalblog.com
17/08/2008 22:11
j'aime bcp les omelettes , toutes, et les tiennes me donnent faim, viens voir mon blog, il ya une surprise pour toi.bises, mais j'ai un souci avec ton lien
A
autrement bon
17/08/2008 21:47
J'aime beaucoup les omelettes ! La tienne doit être délicieuse vu sa composition ; de plus la photo est superbe ! Ca donne envie d'y goûter ! Réglisse
G
gredine
17/08/2008 17:00
simple et gouteux. Cette omelette se trouvera bientôt à notre table
P
Provence
17/08/2008 16:54
Voilà une omelette qui va en ravir plus d'un. Bisou
E
eleonora
17/08/2008 16:16
J'aime beaucoup ce plat..qui est simple, mais tellement bon...Tu m'as redonné l'idée du trifle, et voilà que c'est l'omelette maintenant...tu me donnes faim et il n'est que 16 h 15....
L
Lisanka
17/08/2008 14:26
Sans chorizo pour moi mais sinon je teste avec plaisir!
D
DidOumiam
17/08/2008 14:26
waaaaw super cette omelette,elle est super jole en plus, bon ben il ne reste plus qu'à la tester!
I
irisa
17/08/2008 14:08
oh, mais c'est plus qu'une omelette ! c'est un gâteau de jardin
Une envie de fraîcheur avec des produits de mon jardin et des oeufs de poule de chez ma belle soeur Iris qui est une adepte du Bio et des produits naturels. 
Pour la réalisation de mon omelette pour 3 personnes, il faut :
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