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Road Trip, du Perche jusqu'en Bretagne... Cancale (2)

Cancale est un petit village typiquement breton et ses maisons sont presque toutes en vieilles pierres. J'ai adoré marché le long du port et prendre des photos de ce que je voyais : la mer, le port, les bateaux... On peut même apercevoir le Mont Saint Michel au loin. L'atmosphère est apaisante.
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Port de pêche et centre ostréicole, Cancale est réputée pour ses huîtres et notamment les huîtres plates que j'ai eu l'occasion de déguster tantôt assis sur le port, tantôt dans un bar à huîtres. L’ostréiculture représente la première économie de la commune. A marée basse, on peut voir les différentes concessions d'huîtres et les ostréiculteurs, y travailler.
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J'ai découvert le Marché de Cancale sur les hauteurs de la ville, avec ses produits de qualité provenant pour la plupart d'entre eux, de producteurs locaux.
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La balade est agréable sur le front de mer dans un cadre tout à fait pittoresque.
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Le soir nous avons mangé chez La Mère Champlain, très bon restaurant donnant sur le port. Je vous conseille de réserver, il est très prisé et on y mange très bien.
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