Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (13) Hillsboro
Sur Hillsboro ma famille américaine possède un petit potager. Je l'ai trouvé mignon et j'ai vu qu'elle cultivait du Chou Kake. Ce potager bio lui apporte beaucoup de légumes pour l'année. Sur son terrain, on y trouve également un compost qui permet de recycler tous ses déchets organiques et cela lui produit un bon terreau, une maison à insectes...
Je ne suis pas adepte de burgers. J'en mange assez rarement. Aux Etats-Unis, il est facile de bien s'alimenter, il faut juste bien regarder les spécialités proposées. J'aime beaucoup la cuisine asiatique que je trouve relativement saine. C'est dans ce restaurant Japonais "Takumi Sushi et Sake" que nous avons pris notre repas du soir. C'est un restaurant authentique qui propose une excellente cuisine entièrement préparée devant nous. Les plats étaient délicieux...