Moelleux aux figues et noix

Publié le par Doria

Moelleux aux figues et noix
Un moelleux réalisé avec les dernières figues du jardin...
 
Ingredients
 
3 œufs 
80 gr de sucre roux
190 gr de farine
20 ml d'huile de noix
110 ml de lait au soja au calcium
1 gousse de vanille
8 figues
10 cerneaux de noix
1/2 sachet de levure
 
Mélangez vos œufs avec le sucre, l'huile de noix, le lait de soja.
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les graines à l'aide du dos de votre couteau.
Ajoutez les graines de vanille, la farine et la levure. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Ajoutez les cerneaux de noix, mélangez à nouveau.
Versez votre pâte dans un moule à manqué beurré.
Lavez vos figues et les couper en tranches que vous répartissez sur le dessus de la pâte.
Enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C, four chaud, chaleur tournante.
Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Moelleux aux figues et noix
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Commenter cet article
M
Ce moelleux est vraiment beau !
V
Salut ! Je tiens à vous remercier pour votre excellente recette !!! Vraiment vous êtes un vrai chef !! Bravo et bonne continuation .
V
C'est avec plaisir que je regarde votre site ; il est formidable. Vraiment très agréable à lire vos jolis partages .Continuez ainsi et encore merci .
P
très très gourmand ce moelleux!
B
Un beau moelleux, ce que ça doit être bon !! Bisous
C
Il doit être divin !
I
jolies photos ! ça donne envie de goûter
belle soirée - bises
J
Que c'est joli !
D
Il doit être aussi bon qu'il est beau...bisous et bon mardi
L
Quel beau gâteau qui sent l'automne dans ses plus beaux atours. Merci Doria, gros bisous
L
Vendu, je t'en prends une part car il y a tout ce que j'aime dedans !
L
Hummmmmmmm... je t'en prendrais bien un bout...
C
Encore une bonne recette ! Gros bisous
M
hummmm tres gourmand!! bonne semaine bises
V
Bonjour Doria, très appétissant, merci pour ce partage, bonne journée :)
Virginie
V
Que j'aime ces photos! Bisous
M
un bon gâteau qui sent bon l'automne !!! maimm

bon lundi
manue :)