Un dessert vite fait et gourmand...
Ingrédients pour 4 personnes
4 poires
1 sachet de sucre vanillé
70g de farine
20 gr de sucre roux
50g de poudre d'amandes
50g de beurre mou
Epluchez vos poires et les couper en petits cubes.
Dans quatre ramequins, répartir les poires et le sucre vanillé.
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, la poudre d'amandes, le beurre et le sucre. La consistance doit devenir friable comme du gros sable.
Répartir cette préparation sur vos fruits.
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C. Le dessus doit être légèrement doré.