Smoothie aux légumes verts

Publié le par Doria

J'ai récemment fais l'acquisition du Smoothie Maker que j'avais vu en Pub sur une chaîne de la TNT et j'ai été de suite enthousiaste à l'idée de me le procurer. Cet ustensile est une merveille !!! Il permet de réaliser différents types de smoothies aussi bien sucrés que salés.

Je me suis empressée de l'utiliser et voici ma première recette vitaminée et ultra rapide. Le plus long est le nettoyage et le coupage des légumes.

 

Smoothie-de-legumes-froids-1a.jpg

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

1 concombre

4 tomates vertes

1 avocat

2 feuilles de basilic

Sel de Guérande

Poivre du moulin aux 5 baies

Un peu de gomasio

Huile d'olive extra vierge

4 tomates cerises

Un peu d'eau

 

Lavez vos tomates et les couper en dés.

Épluchez votre concombre que vous coupez en rondelles.

Coupez en deux votre avocat.

Dans le grand bol de votre Smoothie Maker ou de votre blinder, mettre tous les légumes sauf les tomates cerises avec un peu de sel et de poivre et le basilic.

Ajoutez un peu d'eau et mixez le tout.

Ajoutez plus ou moins d'eau afin d'obtenir la consistance désirée.

Répartir dans 4 ramequins.

Servir aussitôt avec une tomate cerise coupée en rondelles, un filet d'huile d'olive et quelques graines de gomasio.

 

Smoothie-de-legumes-froids-5a.jpg Smoothie-de-legumes-froids-3a.jpg

 

Un smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits ou des légumes coupés en morceaux et mixés, auxquels on peut parfois ajouter du yaourt, du lait, de la glace pilée ou des jus de fruits.

Son principal atout, c’est son apport en vitamines, mais le fait qu'il contienne aussi très peu de calories et peu de graisses pour ceux aux légumes en fait un super allié en diététique, et pour tout les régimes, tout en se faisant plaisir. C’est aussi un moyen de faire consommer des fruits et légumes aux enfants qui sont toujours un peu réticents à l’idée d'en manger.

Les fruits congelés sont très bien pour les smoothies et permettent de ne pas utiliser de la glace.

Les smoothies sont excellents pour la santé et permettent de faire le plein de vitamines.

Le matériel à utiliser est soit le blinder ou le Smoothie Maker. J'ai une préférence pour le smoothie Maker qui est très simple d'utilisation, rapide et surtout très facile à nettoyer contrairement au blinder.

Je me suis procurée mon Smoothie Maker chez BestVenteFlash dont le lien est www.smoothiemaker.fr

 

Smoothie-de-legumes-froids-4a.jpg

 

Ces tomates vertes sont des "Green Pineapple" ou "Ananas Vert".

Elles sont d'un vert marbré de jaune. Sa chair est verte.

Elles ont une saveur légèrement sucrée et acidulée.

 

Smoothie-de-legumes-froids-2a.jpg Smoothie-de-legumes-froids-6a.jpg

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Commenter cet article
M
<br /> bonjour doria<br /> pourriez vous me dire la contenance des gobelets du smoothiemaker et en etes vous satisfaite?<br /> EN VOUS REMERCIANT POUR VOTRE REPONSE<br /> BIEN CORDIALEMENT<br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Je suis très satisfaite de mon smoothie Maker. Il fonctionne 3 à 4 fois par semaine.<br /> <br /> <br /> Le grand gobelet doit contenir 300ml et 200ml pour le plus petit.<br /> <br /> <br /> Amicalement, Doria<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Smoothie me fait plutôt penser à du sucré...on oublie souvent les "jus" salés! Quoi qu'il en soit ça donne très envie!<br /> <br /> <br />
E
<br /> J'ai justement fait l'acquisition d'un blinder il y a peu et j'ai déjà réalisé quelques smoothies sucrés. Ca ne saurait plus tarder pour ceux salés. Je te souhaite un bon samedi, ton blog est un<br /> pur bonheur, je t'ai mis dans mes favoris. Bisous.<br /> <br /> <br />
A
<br /> bonne et douce nuit<br /> <br /> merci pour ton passage<br /> <br /> http://amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br />
L
<br /> quelle bonne idée!!!<br /> un pur délice cette recette!!!<br /> mille bravos!<br /> <br /> <br />
F
<br /> Ton smoothie est très tentant : ultra frais, savoureux, bourré de vitamines et diététique... difficile de faire mieux ! Bonne soirée, bises, françoise<br /> <br /> <br />
D
<br /> Avec ce smoothie c'est sûr que l'on passe au vert...<br /> <br /> <br />
P
<br /> Un regal de fraicheur ! Excellente idee !<br /> Bises et bonne journee !<br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm ca donne bien envie!! Bien rafraichissant!<br /> <br /> <br />
B
<br /> Je me demandais ce que c'était un smoothie maker et ce matin en zappant à droite et à gauche,je tombe sur le téléachat avec l'appareil smoothie maker et je trouve cet ustensile génialissime et<br /> illico j'ai demandé une avance cadeau d'anniversaire à mon homme,et v'là qu'il me le commande,c'est trop top,j'attends la livraison avec impatience!!!!<br /> <br /> Belles récoltes soit dit en passant<br /> <br /> Bises Brennan<br /> <br /> <br />
I
<br /> hello!<br /> je te souhaite un bon mercredi<br /> @ demain, bises<br /> <br /> <br />
N
<br /> Bonsoir Doria,<br /> Je te soihaite une tres bonne soiree<br /> Bisous**<br /> <br /> <br />
A
<br /> Passe une très bonne fin de soirée, bisous<br /> <br /> <br />
A
<br /> je ne pensais pas qu'on pouvait aussi faire des smoothie salés. bon, tu me diras, c'est un peu comme un gaspacho. en tout cas, ça me tente bien<br /> <br /> <br />
F
<br /> C'est bon tout ca ...<br /> <br /> <br />
A
<br /> Ahh mais il me plaît bien ton nouveau joujou ! Ta première recette est super !<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />
W
<br /> grâce à toi j'ai découvert le nom des tomates green pineapple que j'ai eu dans mon panier cette semaine<br /> <br /> <br />
P
<br /> une chouette recette en cette saison<br /> <br /> <br />
B
<br /> Superbe, bravo Doria !<br /> Bonne fin de journée...<br /> <br /> <br />
G
<br /> J'adore les smoothies aux fruits, il faudra que j'essaie ceux aux lègumes, je copie ta recette.<br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br />
E
<br /> super ce smoothie salé, merci Doria<br /> belle soirée<br /> <br /> <br />
T
<br /> En ce jour du MARDI je passe vous dire BONSOIR en espèrent que vous avez passer une très bonne journée et passer une très bonne fin de soirée<br /> <br /> <br />
I
<br /> je ne connaissais pas le SMOOTHIE !!! cela me paraît délicieux !!! et ces tomates toutes vertes, qu'elles sont belles !!!<br /> <br /> <br />
J
<br /> humm! je note car les photos me mettent en appétit...bises Doria et bonne soirée<br /> <br /> <br />
M
<br /> Hier impossible de laisser un com, alors je repasse aujourd'hui.<br /> <br /> bise étoilée.<br /> <br /> <br />
B
<br /> Il est magique ton smoothie et j'aurais bien voulu voir l'engin en question.<br /> <br /> <br />
°
<br /> Passe une très belle fin de journée<br /> <br /> aujourd'hui c'est la fin de la 27éme édition du tour de yoles<br /> <br /> nous bénéficions d'un temps clément<br /> <br /> ti bo tout doux<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />
L
<br /> Bravo Doria c'est une superbe recette♥ bonne journée!<br /> <br /> <br />
F
<br /> oh un délice ma chére bisouuuuuuuuuuuuuuu<br /> <br /> <br />
E
<br /> bonne journée en ce mardi doria<br /> <br /> <br />
P
<br /> Tu fais encore ici la preuve de l'excellence de ta cuisine Doria, non seulement c'est parfait sur plan gustatif mais la présentation de tes mets est toujours sublime et suffit déjà à attiser<br /> l'appétit et la gourmandise.<br /> <br /> Mille fois bravo bien-sûr, tu es toujours aussi épatante!<br /> Bisou bisou<br /> Patrick<br /> <br /> <br />
M
<br /> Jolie recette originale, bravo !<br /> <br /> <br />
J
<br /> Coucou et merci Doria J'ai l'appareil je vais la faire pour dimanche ta bonne recette merciii Belle journée pour toi et ta famille<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
L
<br /> hier j'ai refait un bocal de tomates vertes fenouil et vinaigre ...<br /> Hier impossible de mettre un comms , ob cumule les bugs ou soucis :((<br /> Mais ce matin on a du soleil , ça devrait étre une belle journée ?!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
L
<br /> ça change des smoothies sucrés! super, j'adore! bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> Moi, j'aime bien, surtout quand elle forme un quartier. J'aime moins quand cela ressemble à une verrue dans une rue de beaux immeubles anciens.<br /> Mais il en faut pour tous les goûts et on ne peut condamner les architectes à ne faire que des copies. Laissons-les s'exprimer, un jour, il y en a qui imaginera LA construction idéale !<br /> Prends bien soin de toi et belle journée !<br /> <br /> <br />
S
<br /> excellente idée...et belle recette pour déguster quelques légumes bien frais...manque juste un peu de soleil pour en avoir réellement envie car pour le moment c'est plutôt soupe chaude pour se<br /> réchauffer!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> Smoothie salé , j'avoue que je n'y avais encore pas pensé !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée ***<br /> **** A bientot ****<br /> ***** Chouya ! *****<br /> <br /> <br />
I
<br /> hello!<br /> j'ai jamais testé un smoothie salé<br /> bon mardi<br /> bises<br /> <br /> <br />
R
<br /> Salut Doria !! en voila une bonne idée ! miam très estival !!! mille bisous<br /> <br /> <br />