Le Salon Marjolaine a ouvert ses portes au sein de l'écrin végétal du Parc Floral de Paris pour 9 jours de rencontres, d'échanges et de découvertes consacrés à la Bio, du 9 au 17 novembre, autour de ses 550 exposants, de ses 120 ateliers, de ses 30 conférences et ciné-conférences et de ses diverses animations.
Marjolaine, salon emblématique de la Bio en France fait pousser nos envies de chlorophylle parce que "sous les pavés parisiens la nature". Et c'est en réveillant nos sens à travers la visite du salon que nous consommerons responsable, mais aussi malin et économique : voir, écouter, déguster, sentir, toucher...
Une nouvelle fois tous ceux qui cherchent à profiter de ce moment pour s'initier, répondre par des solutions pratiques, partager ou faire connaitre les produits Bio, ou leurs actions pour l'Ecologie sont d'ores et déjà des "acteurs de la Bio", conscients que l'avenir est entre leurs mains et celles de leurs enfants.
Je me suis intéressée plus particulièrement à ce stand "SOS Cuisine".
En fait, c'est un site générateur de menus et de listes de courses personnalisés. Il propose des menus savoureux qui tiennent compte de vos préférences alimentaires, besoins, envies, objectifs, allergies, etc....
Ce que j'ai trouvé d'intéressant, c'est que ce site propose des menus spécialisés pour le diabète, perte de poids, performances sportives, grossesse, ménopause... conçuent sous la supervision de diététiciennes, diplômées d'état.
Ce site est très bien expliqué et j'ai noté plusieurs recettes vraiment alléchantes !