16 Janvier 2013
Un peu de légèreté et de fraîcheur...
Ingrédients pour 4 personnes
1 pomme Granny
1 orange bio
1 grenade
1 mangue
2 cs de Marsala
2 cs de miel d'oranger
Épluchez votre pomme, l'orange et les couper en fines lamelles.
Ouvrir votre grenade en deux et récupérer les grains que vous mettez dans un saladier.
Épluchez votre mangue et coupez-la en cubes.
Ajoutez l'ensemble des fruits à la grenade dans le saladier.
Mélangez le miel et le Marsala et versez dans le saladier.
Remuez délicatement et mettre au frais 1h à 2h avant la dégustation.
Les hellébores du jardin bourgeonnent...