Cake moelleux à la pomme et rhum -

Une version de cake bien moelleux...

Ingrédients

80gr de beurre

105gr de sucre de Canne

2 oeufs

2 bouchons de rhum brun

150gr de farine

50gr d'amandes en poudre

100gr de fromage blanc

1 pomme

1 sachet de levure

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs.

Ajoutez le rhum, le fromage blanc et le beurre mou. Bien fouettez la préparation.

Ajoutez la farine, l'amande en poudre ainsi que la levure. Continuez à bien remuer la préparation.

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Épluchez votre pomme puis la couper en lamelles épaisses que vous disposez sur le dessus de la pâte.

Enfournez dans un four chaud à 180°C pour 45 min de cuisson, chaleur tournante. Surveillez la cuisson, elle peut varier d'un four à l'autre.

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crako

20/03/2013 20:17

Bon ben voilà, cake dans mon four (pourri!!), y'a plus qu'à prier très fort pour que mon four ne ruine pas mon beau cake qui m'a fait envie toute la journée....

crako

20/03/2013 19:53

Alors je vais essayer de faire ce cake car ce soir, j'avais envie de faire un cake mais je vais tenter de faire celui ci en changeant remplaçant le rhum par mon éternel fleur d'oranger que je mets un peu partout. je te dirais si c'est bon; gros bisous, la franginette crako.

veronique

16/03/2013 17:26

bonsoir je n'ais pas d'amandes en poudre ,par quoi puis je le remplacer ? merci

Doria

17/03/2013 11:32

Tu peux ajouter un peu plus de farine, Je te souhaite une très belle journée en ce dimanche, Bisous, Doria

veropapilles

15/03/2013 18:00

Encore un beau cake qui me plait bien avec le rhum, ça change. Biz et très bon week-end. Véro

Chris

15/03/2013 06:14

Y'a pas à dire, les cakes sont plus qu'appétissants. Surtout, à cette heure-ci ! Bises

domi

14/03/2013 12:32

Donne des pommes et du rhum à ton homme et tu verras comme...il aimera

Nadège

13/03/2013 21:23

Une de mes versions préférées, bizz

Béné70

13/03/2013 21:02

Hummm ce cake m'a l'air bien tentant, je t'en pique une tranchinette ^^ Bizzz

Cendrine

13/03/2013 20:59

Moelleux et irrésistible! Il y a de quoi fondre de plaisir... Gros bisous Cendrine

Mapopotte

13/03/2013 20:26

Très appétissant !

Princesse Oser

13/03/2013 18:38

Coucou Doria J'ai fait ce cake cet après midi. Il est tout simplement excellent ! Merci de la recette Oser

Jeanne

13/03/2013 17:36

Une délicieuse version de cake à la pomme avec sa touche de rhum ! Je m'en régalerais avec un thé bien chaud, miam !!!!! Bises. Jeanne

Recettes en ligne

13/03/2013 11:29

Miam! Vivement le goûter!

Mely

13/03/2013 09:39

Quel beau cake ! Le rhum sublime vraiment la pomme et la poire je trouve, et ce cake doit être exquis !

delices aux pays des olives

12/03/2013 21:12

HUmmm....quel délicieux gâteau cake aux pommes !!!

laetitia

12/03/2013 21:12

Eh bien voilà, il me reste quelques pommes... merci Doria je sais quoi en faire! A bientot

kitchenette

12/03/2013 20:10

J'aime bien l'idée du rhum .. une saveur plaisante dans ce cake bien de saison encore .. Bisousss kiki

Méline

12/03/2013 19:05

Bonsoir Doria, Ces morceaux de pommes que l'on devine si généreux et si savoureux rendent ton cake vraiment exceptionnel tout autant que succulent, une délicieuse réalisation, bravo et merci à toi ! Un cake le mardi ? mais je croyais que mercredi était la journée des cakes.... belle soirée de mardi à toi, bisous Jacqueline

Chris

12/03/2013 18:55

Hummm j'adore !

Sonya, la Ptite Créole

12/03/2013 18:38

wouah je vais l'essayer demain ma famille va aimer j'aime quand c'est moelleux ti bo

Floriane

12/03/2013 18:12

J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes, ce sont même mes préférés, surtout avec du beurre d'ailleurs mais il n'empêche que le tien est très appétissant... bonne soirée, bisous

Laurence

12/03/2013 18:04

J éprends rdv a l'heure du petit-dejeuenr demain matin, ça marche ?! Merci Doria pour ce doux moment ^^ Des bisous gourmands **

Hind

12/03/2013 16:36

Un gâteau bien moelleux qui me plait beaucoup. Bonne journée.

zoize44

12/03/2013 16:25

hummmm decouvrir cette recette a l heure du gouter...et la garder precieusement de coté... merci doria douce soirée

les myrtilles

12/03/2013 16:07

Pommes et rhum, quel délicieux cake, il a l'air super moelleux !

afaurore

12/03/2013 15:01

sans rhum pour moi

L'oasis des Lônes

12/03/2013 13:43

Un délicieux cake qui est un mix de deux recettes que je réalise, le gâteau aux pommes et l'amandin. Bonne journée.

Val

12/03/2013 13:32

Sans rhum pour moi! Gros bisous

isabelle 44

12/03/2013 13:32

merci doria pour cette belle recette belle journée - bises

Colinette

12/03/2013 13:30

le cake aux pommes, c'est mon préféré. merci pour cette belle recette

la raleuse nonna

12/03/2013 13:14

il est superbe ce gateau moelleux, miammmm,bisous Doria

doudoute

12/03/2013 12:34

il à l'air délicieux !

CuisinetCigares.com

12/03/2013 11:40

Encore une version bien réconfortante avec ce froid qui ne veut pas nous quitter ... Bises, Sandrine

sandra

12/03/2013 11:08

à prendre à l'heure du thé sans hésiter!

carvalho maria

12/03/2013 10:57

Un jolie et gourmand cake, j'adore avec les pommes! Bon mardi bises;-)*Maria

Miechambo

12/03/2013 10:49

Délicieusement gourmand ! Et toujours des photos qui sont un ravissement pour les yeux ;o)) Bonne journée Michèle

escargotine

12/03/2013 10:42

une beau cake pour faire un bon goûter - bisous fleuris neigeux du jour

Sophie de la maison Joséphine

12/03/2013 10:42

Un très joli cake de saison relevé par du rhum pour nous dépayser. Vendu !

Mamouzette

12/03/2013 10:42

Hummm ce qu'il a l'air bon ce cake, ce week end j'ai aussi fait un gâteau avec fromage blanc et pommes, je mettrais la recette dès que j'ai un petit moment de disponible, bonne journée, bisous, Mamouzette

sophie

12/03/2013 10:39

une recette idéale pour accompagner son thé par jour de neige comme aujourd'hui! belle journée bises Sophie