Semoules à la fleur d'oranger, vanille et fraises
Un dessert très simple à réaliser...
Ingrédients pour 4 personnes
500 ml de lait demi-écrémé
60 gr de semoule fine
40 gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille
1 cs d'eau de fleur d'oranger
8 fraises Gariguettes
4 cc de sirop d'érable
Portez le lait à ébullition dans une casserole avec les graines issues de la gousse de vanille fendue et grattée et l'eau de fleur d'oranger.
Incorporez le sucre et la semoule puis remuez 6 min à feu doux.
Versez la préparation dans 4 ramequins.
Servir froid avec quelques fraises Gariguette sur le dessus et un trait de sirop d'érable.
