crustaces - poissons -

Noix de Saint-Jacques à la verveine citronnée et vanille

Crustacés - Poissons

20/11/2008 …

C'est avec fierté que je vous présente ma première recette avec de la Noix de Saint-Jacques. J'ai adoré !!!! L'association de ce crustacé avec les légumes, la vanille et le citron, ce fut un régal pour mes papilles....

Roulade de saumon et coquilles Saint-Jacques accompagnée de sa jardinière de légumes et pleurotes

Crustacés - Poissons

29/09/2008 …

Dimanche, j'avais ma soeur et Alexie pour le repas du 12h. Friandes toutes les deux de poisson, me voici lancer dans la réalisation de ce plat que j'ai trouvé sur le blog de ma belle soeur Iris . J'ai accompagné...

Pavés de saumon aux Pleurotes

Crustacés - Poissons

21/09/2008 …

Je vous présente une recette de saumon que mon mari a entièrement réalisé. De temps en temps, il faut bien que je lui prête ma cuisine. Il n'aime pas le poisson mais prend plaisir à le préparer. Comme ce plat a...

Caossolettes de saumon

Crustacés - Poissons

11/02/2008 …

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de saumon. Je n'ai pas l'habitude de réaliser des plats de poissons, vu que je suis la seule à en manger à la maison. Doriane commence peu à peu à apprécié et m'a demandé...